Port Ellen 1983 Cask #CM136 GC Golden Cask

Port Ellen 1980 Gordon & Macphail Connoisseurs Choice

Port Ellen에는 항상 약간의 마법 같은 반지가 있어서, 시도해 볼 기회가 있을 때마다 절대 지나치지 않습니다. 나는 친구의 생일 파티에서 이 특별한 병을 시험해 보았습니다. 그것은 1996년에 병입된 Gordon & Macphail의 Connoisseurs Choice 시리즈의 Port ellen 1980입니다. 그래서 내 친구가 병을 열었을 때 병 속에 거의 20년을 보냈던 것입니다. 집에 가져온 샘플을 시험해 보는 데 또 9개월이 걸렸습니다. 무화과와 건포도의 향은 놀라울 정도로 달콤하며 온화한 바다 향이...

Score 80/100

Port Ellen 1978 31 살 10th Release

Port Ellen 증류소는 1825년 Alexander Kerr Mackay가 Islay 남쪽 해안에 설립했습니다. 1825년에서 1836년 사이에 증류소의 소유권이 몇 차례 바뀌었지만 1836년 John Ramsay가 Port Ellen에 대한 임대권을 부여받은 후 증류소가 Port Ellen Distillery Co. Ltd.에 매각될 때까지 그와 그의 후손들이 운영했습니다. 1920. 증류소의 소유권은 1930년 Distillers Company Limited(DCL)에 의해 금지되기 전에 몇 가지 추가 변경이 있었습니다....

Score 92/100

Port Ellen 25 살 Release 4 (2004)

글렌모렌지 트래디셔널보다 색상이 약간 더 어둡습니다. /Chardonnay/ 컬러보다 연합니다. 암모니아와 피노 데 샤랑트 향이 코끝을 자극하는 와사비의 매콤함. 내 혀의 첫 번째 접촉은 혀, 가죽, 곰 가죽 양탄자, 벽난로, 담배, 티크 나무, 크리스탈 디캔터의 버번, 덤불에 따끔 거림과 같은 모든 향신료입니다. 1969년을 다시 한번. 아래로 내려가면서 유칼립투스와 민트/약재의 풍미가 더 풍부해집니다. 괜찮은. 복잡성은 차트에서 벗어났습니다 ... 당신이 그런 종류의 것을 좋아한다면.

Score 90/100

Port Ellen 1978 27 살 6th Release (2006)

코: 처음에는 꽤 수줍어하고 다소 단순합니다. 레몬과 해안 향이 나지만 더 많은 층이 열리거나 나타나지 않는 것 같습니다. 손이 따뜻해지면 노란 사과, 멜론 등 특정한 과일 향이 나옵니다. 다른 두 가지보다 약간 더 셰리향이 나는 것 같습니다(자두의 힌트). 매우 온화합니다. 아주 가볍게 풀이 무성합니다. 입: 다른 두 개보다 덜 해안적이고 세 번째 것보다 확실히 덜 짜다. 육두구와 후추의 매콤한 향. 꿀 같은 달콤함의 좋은 층이지만 결국에는 두 변 사이에 떨어지는 것 같습니다. 7번째 릴리스만큼 감각적이지도 않고 3번째...

Score 88/100