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Balblair 위스키

Balblair 증류소는 Inver House Diillers가 소유하고 있으며 몇 년 전 브랜드가 다시 출시될 때까지 상대적으로 들어본 적이 없는 증류소였습니다. 그 결과물의 대부분은 블렌드용으로 만들어졌습니다. 재출시와 함께 아름다운 새 포장이 탄생했고, 위스키를 정확한 연령 표기가 아닌 빈티지로 출시하기로 결정했습니다. 빈티지…자세히보기

Balblair 증류소는 Inver House Diillers가 소유하고 있으며 몇 년 전 브랜드가 다시 출시될 때까지 상대적으로 들어본 적이 없는 증류소였습니다. 그 결과물의 대부분은 블렌드용으로 만들어졌습니다. 재출시와 함께 아름다운 새 포장이 탄생했고, 위스키를 정확한 연령 표기가 아닌 빈티지로 출시하기로 결정했습니다. 빈티지 접근 방식의 장점은 증류소가 해마다 동일한 맛을 재현하려고 하기보다는 특정 빈티지의 개성을 표현할 수 있다는 것입니다. 이는 획일성보다 개성을 선호하는 접근 방식입니다. 최근 출시된 제품과 앞으로 출시될 모든 제품은 냉각 필터링이나 착색 없이 46%로 병입됩니다. 이 모든 것이 변조되지 않은 고품질의 다양한 위스키를 정기적으로 출시하는 증류소에 추가됩니다. 우리는 최근 1989년 빈티지를 특히 좋아했습니다. 이 증류소는 1790년에 설립되었으며 The Allt Dearg에서 물을 공급받습니다. 현재 용량은 1,330,000리터입니다.

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