Port Ellen 1982 Royal Wedding Reserve The Whisky Exchange

Port Ellen 1978 27 살 6th Release (2006)

Port Ellen 증류소는 1825년 Alexander Kerr Mackay가 Islay 남쪽 해안에 설립했습니다. 1825년에서 1836년 사이에 증류소의 소유권이 몇 차례 바뀌었지만 1836년 John Ramsay가 Port Ellen에 대한 임대권을 부여받은 후 증류소가 Port Ellen Distillery Co. Ltd.에 매각될 때까지 그와 그의 후손들이 운영했습니다. 1920. 증류소의 소유권은 1930년 Distillers Company Limited(DCL)에 의해 금지되기 전에 몇 가지 추가 변경이 있었습니다....

Score 90/100

Pe1 Elements of Islay

운 좋게도 저는 불과 며칠 전에 Islay의 Pe1 Elements를 사용해 보았습니다. 단일 캐스크(Single Cask) 공급이 끝없이 제공되지는 않는다고 들었습니다. 정말 보석이에요! 잘 끓인 차처럼, 밤새 밖에 방치했다가 약간의 비가 내린 재떨이처럼 어둡다. 포트 엘렌(Port Ellen)이 내 앞에 오자마자 나는 진짜 냄새를 맡았습니다. 셰리주, 단맛, 숯, 후추가루를 즉시 얻을 수 있습니다. 정말 복잡해요 - 정말, 정말 복잡해요. 과일향, 고기향, 고수향. 육포. Port Ellen의 놀라운 물건. 입안이 얇아지는...

Score 95/100

Port Ellen Islay Tasting

나는 지금 몇 달 동안 이 테이스팅 노트에 앉아 있었습니다. 내가 게으르다는 사실을 제외하고는 펜을 종이에 쓰는 방법을 정말로 잘 몰랐습니다. 내 말은, 현실적으로 5개의 Port Ellens에 대한 리뷰를 어떻게 작성해야 합니까? 맞습니다. 다섯 개입니다. 동시에. 비가 내리는 Islay 오후에 깜짝 시식으로 우리를 찾아왔습니다. 지금쯤이면 제가 몇 달 전 지구 반대편에서 온 친구들을 만나기 위해 이탄 섬으로 짧은 여행을 갔다는 사실을 여러분도 알고 계실 것입니다. 우리 다섯 명이 미친 추억을 만들었다고 해도 과언이 아니다....

Score 100/100

Port Ellen 39 살 1978 Untold Stories – The Spirit Safe

이 새로운 Port Ellen의 가격이 약 5,000 EUR라는 사실부터 시작하겠습니다. Port Ellen에 처음 설치된 스피릿 세이프를 상징하는 환상적인 포장을 얻을 수 있습니다. 따라서 위스키를 얻으려면 두 개의 열쇠가 필요하며 이는 앞서 언급한 장치에 대한 고개를 끄덕이는 것이기도 합니다. 39년 동안 숙성된 현재까지 가장 오래된 포트 엘렌입니다. 이 캐스크는 단일 캐스크가 아니라 버번 통과 리필 셰리 캐스크를 50.9% 캐스크 강도로 병입한 것입니다. 전 세계적으로 단 1,500병만이 주머니가 넉넉한 새 주인을 찾고...

Score 95/100