캐나다 위스키는 보다 가벼운 - 덜 복잡한 - 위스키라는 평판과 함께 혼동을 불러일으키는 라벨과 보다 양질의 캐나다 위스키를 캐나다 밖에서는 찾을 수 없다는 이유로, 최고의 국제적 평판을 누리지는 못하고 있습니다. 캐나다 법은 캐나디언 위스키, 캐나디언 라이 위스키 또는 라이 위스키라고 표시하나 최소한 호밀 함량을 명시하지 않아도 되도록…자세히보기
캐나다 위스키는 보다 가벼운 - 덜 복잡한 - 위스키라는 평판과 함께 혼동을 불러일으키는 라벨과 보다 양질의 캐나다 위스키를 캐나다 밖에서는 찾을 수 없다는 이유로, 최고의 국제적 평판을 누리지는 못하고 있습니다. 캐나다 법은 캐나디언 위스키, 캐나디언 라이 위스키 또는 라이 위스키라고 표시하나 최소한 호밀 함량을 명시하지 않아도 되도록 허용하고 있습니다. 이는 종종 -보다 가벼운 콘 위스키와 호밀 '맛 첨가' 위스키를 혼합한 것입니다. 호밀 함량이 상당히 적을 수 있으므로 보다 강한 특성의 스트레이트 라이 위스키에 보다 익숙한 음주가들은 그 맛에 적지않이 실망하는 경우가 많이 있습니다.
그러나 캐나다 맥주가 모두 실망스러운 것은 아닙니다. 훌륭한 캐나디언 위스키의 예로 크라운 로얄(Crown Royal)에서 만든 보다 오래된 위스키와 캐네디언 클럽(Canadian Club)은 최근에 높은 평가를 받았습니다. 질과 혁신면에서 평판이 있는 위스키를 만드는 미국회사 버팔로 트레이스(Buffalo Trace)는 커리부 크로싱(Caribou Crossing) 및 로열 캐나디언(Royal Canadian)브랜드를 소유하며 이 상표들을 사용하여 소량의 흥미로운 상품들을 출시하고 있습니다.