Springbank 1970 37 년산 Sherry Butt Signatory Cask Strength Collection

Springbank 10 살 (Alchemist)

Springbank 10 YO의 Alchemist Bottling을 검토한 이 제품은 1995년 12월에 증류되었으며 2006년 4월에 병입되었습니다. 이 병입 통은 "신선한" 포트 파이프에서 숙성된 증류액과 첫 번째 충전 버번 배럴입니다. Alchemist는 Murray McDavid의 창립자 중 한 명이자 Springbank Distillery를 소유한 가족인 Gordon Wright가 소유한 독립 보틀러입니다. 검토된 병은 25% 가득 찼으며, 개봉한 지 2년, 불활성 가스로 1년 동안 보존되었습니다....

Score 93/100

Springbank The Whisky Society 15 Yo 1992/2007

코: 많은 양의 꿀 단맛과 헤더, 그리고 약간의 왁스와 약간의 오일. 또한 매우 은은하고 축축한 흙의 신선함이 있습니다. 미각: 처음에는 놀랍도록 따뜻한 스파이시함이 느껴지고, 그 다음에는 사랑스러운 기름진 꿀의 달콤함과 큰 레몬 시트러스 향이 어우러져 사랑스러운 균형과 풍미의 조합을 선사합니다. 마무리: 꽤 길고 건조하며 레몬향이 나고 상큼한 마무리와 여전히 스파이시한 향이 남아 있습니다.

Score 89/100

Springbank 12 살 1997 Duncan Taylor NC²

이것은 의심할 여지없이 버번통을 가리키는 매우 창백한 스프링뱅크입니다. 라벨에는 간단히 '오크통에서 12년 숙성'이라고 적혀 있습니다. 맙소사! Duncan Taylor가 NC² 제품군으로 병입한 제품으로, 냉각 여과 및 무색소를 의미합니다. 간단히 말해서, 자연 상태입니다. 이상하게도 라벨에는 '3중 증류'라고 적혀 있는데, Springbank의 젊은이들은 2,5번만 증류했습니다. 글쎄요, 그건 잔소리죠, 그렇죠? 코는 부드럽지만 매우 달콤합니다. 이것이 캐스크 강도로 병에 담겨 있었다고는 생각하지 못할 것입니다. 마지팬과...

Score 83/100

Springbank Local Barley 2018 9 살

이것은 내가 한 병을 집어들 수 있었던 유일한 Springbank 지역 보리입니다. 다른 릴리스를 얻으려는 나의 시도는 성공하지 못했습니다. 출시 시 RRP의 두 배 가격으로 경매에서 구입할 수 있습니다. 그러나 나는 병 오리발 주머니에 줄을 서는 것을 고집스럽게 거부합니다. 어쨌든 위스키에. 나는 거의 1년 동안 이 병을 열어두었습니다. 시간을 들여서 지금은 거의 다 사라졌습니다. 그 색깔은 정말 놀랍습니다. 가볍지만 동시에 빛나는 것 같습니다. 이렇게 선명한 노란색을 지닌 위스키를 본 적이 없습니다. 사진을 찍었으나 제대로...

Score 90/100