Springbank 1966 Local Bar Cask 478

Springbank 28 살 1975 Chieftain's for Schotse Dagen

벨기에의 Scottish Days(Schotse Dagen)는 꿀을 좋아하는 플랑드르 사람들에게 잘 알려진 행사입니다. 2003년에는 Ian MacLeod가 Chieftain의 깃발 아래 이 축제를 위해 1975년의 이 Springbank를 병에 담았습니다. 그건 그렇고: 이것은 현재까지 나의 가장 오래된 Springbank입니다. 정말 놀랍도록 달콤한 코입니다. Granny Smith 사과, 오렌지, 망고, 심지어 패션프루트 껍질까지. 파인애플? 약간의 스모크가 가미된 멋진 미네랄 사이드. 설탕 라임도요. 나는 그것을 좋아한다....

Score 89/100

Springbank 15 살

Springbank를 좋아하는 사람들은 그들이 출시하는 모든 것을 좋아하는 경향이 있지만, 15년 제품에는 비방하는 사람들도 있습니다. 복구할 수 없을 정도로 황화되는 배치에 대한 소문이 많습니다. 무서운 것들. 나는 Springbank의 신봉자임을 인정하므로 이 위스키를 마실 기회를 갖는 것이 마음에 들지 않았습니다(나는 완전히 눈이 먼 병 두 병을 구입했습니다). 버번을 담았던 캐스크와 셰리를 담았던 캐스크를 함께 사용하는 12년산 캐스크 스트랭스(12 Year Old Cask Strength)와 셰리산을 담았던 캐스크를 함께...

Score 89/100

Springbank 1967 Prestonfield 20 Year Sherry Casks 3131/3136

구입한 샘플에서. 코: 훌륭해요. 이것은 처음에는 밀랍이고 가볍게 발효된 말린 과일에 관한 것입니다. 살구, 대추야자, 복숭아, 망고, 세비야 오렌지, 귤 등 원하는 대로 이름을 지을 수 있습니다. 결국, 아주 세련된 흙향이 나고 쓴맛이 없는 커피가 나오고, 거기에 약간의 초콜릿이 들어있습니다. 크리미하고 이제 말린 코코넛 향이 납니다. 버찌. 결국 그것은 매우 풍부하고 매혹적입니다. 아주 멋진. 구개: 완벽해요. 나는 아무것도 바꾸지 않을 것이고, 가능하다면 이것을 몇 갤런 마실 것입니다. 꿀, 달콤함, 부드러움, 실키함,...

Score 99/100

Springbank 12 살 Cask Strength

나는 이전 Springbank 12yo CS 버전에 대한 훌륭한 리뷰를 찾았고 배치 10(2015 릴리스)을 직접 사용해 보고 싶었습니다. Ex-Sherry 캐스크 70%와 Ex-Bourbon 캐스크 30%를 조합하여 숙성했습니다. 경험이 부족하기 때문에 전작과 같은 수준이라고 말하기는 어렵다. 하지만 한 가지는 말할 수 있습니다. 이것은 훌륭한 드라마입니다. 3부작의 위대함을 그대로 담은 The Bourne Ultimatum의 놀라운 속편! 코: 감귤류의 신선함과 약간의 피트 스모크 향이 납니다. 코가 너무 신선해서 마치...

Score 90/100