Springbank 1965 36 년산 Lombard

Springbank 14 살 Jazz Edition

나는 위스키를 좋아하기 오래 전부터 열렬한 재즈 팬이었고 좋은 재즈에 대한 열정을 간직해 왔습니다. 나는 내 열정 중 두 가지인 위스키와 재즈를 연결해주는 Hans Offringa의 사랑스러운 책을 발견하고 정말 기뻤습니다. 공교롭게도 이 드라마는 이 책의 출간을 위해 병에 담겼습니다. 이 14년산 위스키는 크림 셰리통에서 숙성되었으며 Cask Strength(56%)로 병입되었습니다. 셰리주 SB에게 기회를 주는 것은 매우 흥미롭습니다. 그렇죠? 코: 처음에는 꽤 많은 화약 냄새가 나다가 몇 분 동안 유리잔에 놓아두면 약간의...

Score 88/100

Springbank 1997 12 살 Claret Wood

이것은 1997년 5월에 증류된 스프링뱅크 한정판 제품입니다. 리필 버번 배럴에서 숙성한 후 신선한 클라레(보르도) 통에서 3년 동안 마무리한 다음 다시 2년 동안 다시 탄 통에서 마무리했습니다(와인의 영향을 완화하기 위해). ). 코: 즉시 다릅니다. 신선하고 과일 향(레드커런트, 라즈베리, 멜론)이 있는 풍부하고 시루피 향이 나지만 곰팡내 나는 해안 향도 좋습니다. 심지어 석탄 연기의 힌트도 보여줍니다. 꿀과 무화과. 약간의 민트. 뜨거운 모래? 오래된 Springbanks를 연상시키지만 현대화된 버전입니다. 아주 좋고...

Score 88/100

Springbank 10 살 Local Barley

2017년 말 출시된 이 병입은 스프링뱅크가 2016년 발표한 연간 '국산보리' 5개 출시 중 세 번째 출시다. 첫 번째 출시인 16년, 두 번째 출시인 11년에 이은 제품이다. . 이 세 번째 릴리스는 Campbeltown에 있는 West Backs Farm의 보리로 만들어졌으며, 70%는 버번 통에서 숙성되고 30%는 셰리 통에서 숙성되었습니다. 2007년 6월에 증류되어 2017년 11월에 병입되어 총 9,000병이 생산되었습니다. 코는 맥아 보리와 퍼지의 뚜렷한 향으로 시작되고 오렌지와 레몬이 이어집니다. 나중에 오렌지는...

Score 88/100

Springbank 10 살

여기 Springbank의 10살짜리 아이가 있습니다. 내 생각에는 10~12년 된 입문용 몰트가 모두 증류소의 최고의 홍보대사는 아닌 것 같습니다. 가장 저렴하고 가장 많이 팔릴 가능성이 높은 OB를 전 세계에 제공할 때 특정 품질이 필요할 뿐만 아니라 하우스 스타일을 구현해야 합니다. 그런 맥락에서 Springbank의 10이 딱 맞습니다. 코: 균형이 잘 잡혀 있고 하우스 스타일과 매우 잘 어울립니다. 레몬 사탕, 풍부한 보리, 건초, 생강, 꿀, 버터밀크, 소금, 살구. 초대합니다. 맛: 매콤하고 강렬한 맛이 납니다....

Score 86/100