Macallan 1993 18 년산 Old Malt Cask #7246 Douglas Laing

Macallan 12 살 fine oak

이번 주 휴가 동안 이 병을 구입했습니다. 이 유명한 증류소에서 생산되는 매우 마실 수 있고, 사랑스럽고 부드러운 12년짜리 맥주입니다. 코에서는 토피와 바닐라 오크를 곁들인 사과와 계피 향이 느껴지네요... 달콤함과 고소함의 완벽한 균형으로 부드럽고 섬세하게 도착하며, 식후 드램으로 좋습니다... 미각에 좋은 코팅, 당신과 같은 느낌 독특하고 희귀한 일을 경험하고 있습니다. 가장 중요한 맛은 사과, 라임, 계피, 라이트 오크, 셰리 버번, 육두구입니다.

Score 88/100

Macallan 12 살 fine oak

이 위스키가 벨기에에서 꽤 쉽게 구할 수 있기 때문에(아직) Connosr에 등재되지 않은 이유가 무엇인지 잘 모르겠습니다(그래서 영국과 스코틀랜드에서도 마찬가지일 것으로 추정합니다). 예상했던 대로, 그 아이의 코는 그의 남동생인 10살 아이에 비해 조금 더 복잡합니다. 흰 과일, 꿀, 헤더 외에도 갓 자른 풀과 가벼운 향신료가 있습니다. 이 12년산은 풀바디하며 약간의 향신료를 곁들여 멋지게 마무리했습니다. 물론 맥아, 과일, 오크향이 필수입니다. 이 마무리는 더 길고 매콤한 킥이 있기 때문에 훨씬 좋습니다. 따라서 가격표는...

Score 81/100

Macallan Edition No. 4

초판은 한번도 안해봤는데, 2판과 3판이 너무 마음에 들었어요. 그리고 Edition No 5가 곧 출시될 예정이지만(나는 블러드레드 라벨이 붙어 있다고 들었습니다), 저는 이번 기회에 Edition No. 4를 시험해 보고 싶습니다. 300,000병 이상 출시되었습니다! 유명한 셰프나 향수 전문가와 협력하지 않고 단순히 Bob Delgarno가 자금을 조달하기 위해 (거대한!) 양의 술통을 선택했습니다. 즉, 새로운 증류소의 장인 정신을 보여주기 위한 것입니다. 적어도 7 – 7개! – 이 통에는 캐스크 유형이 사용되었습니다....

Score 82/100

Macallan Director's Edition

병은 안목 있는 감독들이 이 맥아를 높이 평가할 것이라고 확신합니다. 계속해서 부드럽다고 말합니다. 흠 한번 보도록 하겠습니다. 코에는 뚜렷한 유황 성분이 있는데, 이는 시작이 좋지 않습니다. 유황 아래에는 셰리주와 버터가 뚜렷하게 나타납니다. 나는 유황에 별로 민감한 편이 아니라고 생각하고, 당연히 유황을 지나치게 싫어하지도 않지만, 유황 때문에 이곳의 향이 좋지 않습니다. 버터, 블랙커런트와 함께 미각에 유황이 덜하고 풍부한 셰리 풍미가 나옵니다. 연기도 적지 않습니다. 마무리는 달콤하고 스모키하지만 유황은 반갑지 않게...

Score 77/100