Macallan 1991 20 년산 Murray McDavid Mission

Macallan Fine Oak Masters Edition

나를 이 병으로 이끈 것은 약간의 행운(그리고 형편없는 축구) 덕분이었습니다. 리버풀 팬과의 직장 내기(내가 쉽게 이기게 됨)는 그가 나에게 위스키 한 병을 사야 한다는 것을 의미했습니다. 가방을 열었을 때 뭔가 표준적인 것을 기대하고 있었는데 이 아름다움을 발견했습니다! 나는 깊은 인상을 받았고 최근에 병을 열었을 때에도 계속되었습니다. 그것은 정말로 당신을 끌어당겨 더 많은 것을 원하게 만드는 멋진 밝은 황금색 노란색을 가지고 있습니다! 코에서 나는 솔방울을 발견했는데, 마치 학교와 함께 몇 주 동안 댄버리로 캠핑을 떠났던 옛...

Score 92/100

Macallan 1964 25 살

정말 멋지네요! 내가 처음 맡았던 냄새는 바닐라와 약간의 감초가 가미된 크림 브륄레에 갓 구운 설탕이었어요?? 라벤더??? -- 정확히 배치하기가 어렵네요... 향기. 또한 화창한 일요일 아침에 버터와 메이플 시럽을 곁들인 팬케이크가 연상됩니다. 한 모금 마시면 옅은 연기와 캐러멜이 섞인 시럽 같고 강했지만 역겹게 달지는 않았습니다. 단맛을 상쇄하기 위해 약간의 커피나 코코아가 있었을 수도 있습니다. 마무리가 오래 지속되어 내 혀를 코팅했습니다. 으아아아아아아아아아아!

Score 97/100

Macallan Cask Strength

이것은 지금까지 내 캐비닛에 있는 첫 번째 Macallan이며 의심할 여지 없이 대담한 제품입니다. 코에서는 계피 가루를 뿌린 건포도가 떨어지는 셰리 향이 즉각적이고 오래 지속됩니다. 바디감은 풍부하고 시럽 느낌이 나며, 코와 마찬가지로 셰리주가 미각을 지배합니다. 계피, 정향, 육두구 등의 향신료도 프로필을 밝게 해줍니다. 약간의 물은 와인딩된 위스키를 어느 정도 열어 표면 아래에 있는 캐러멜 맛을 드러내는 데 도움이 됩니다. 마무리는 길고 넉넉합니다. 나는 특히 늦은 저녁에 이 드라마를 좋아하지만, 예를 들어 Aberlour...

Score 84/100

Macallan Macphail’s 10 살

Gordon & Macphail의 이 병입에는 증류소의 이름이 나와 있지 않지만 소문에 따르면 이곳도 Macallan이라는 소문이 있습니다. 그래서 나는 이 작은 라인업에서 그것을 맛본다. 간단하게 이름은 맥페일 10년산으로, 멋진 황금색을 띠고 있습니다. 코에 아주 달콤합니다. 물론 그것은 셰리 캐스크입니다. 오렌지(껍질 포함)가 먼저 나오고, 그 다음에는 살짝 구운 아몬드 부스러기와 약간의 향신료가 곁들여집니다. 육두구와 아니스를 생각해 보세요. 두 번째 층에서는 열대 과일을 제공합니다. 살구, 파인애플, 어쩌면 약간의...

Score 84/100