Macallan 1990 19 년산 Red Wine Finish Old Malt Cask Douglas Laing

Macallan Cask Strength

지금까지 저는 Fine Oak 시리즈 중 Macallan 세 개만 맛보았습니다. 그것들은 각각 아주 좋았습니다. 특히 15세. 하지만 오늘은 맥캘란 10년산 캐스크 스트렝스를 먹어봤습니다. 58.4%의 ABV로 병에 담겨 있었는데, 내 새싹에게는 너무 강했습니다. 희석해서 맛보는 것이 가장 좋다고 느꼈습니다. 희석하지 않은 상태에서 처음에는 알코올이 귀 주변을 자극하지만, 약간의 인내심을 가지면 초콜릿과 함께 셰리톤이 뚜렷하게 나타납니다. 물 몇 방울 덕분에 사과, 건포도, 구운 견과류, 심지어 오렌지 마멀레이드까지 위스키의...

Score 89/100

Macallan 18 살 Sherry Oak

맥캘란 18yo 반병입니다. 1989년 빈티지인 것으로 알고 있습니다. 이러한 80년대 후반 빈티지는 일반적으로 80년대 초반 또는 그 이전의 빈티지 맥캘란만큼 좋지 않다고 생각됩니다. 나는 약 10년 전에 내슈빌에 있는 친구로부터 이 중 몇 가지를 시도했지만 그들에 대한 좋은 점을 기억하지 못합니다. 그 외에는 앉은 자리에서 오래된 빈티지 Macallan 18yo 한 무리를 마시는 것이 사치스러워 보였다는 것입니다. 여기 이 반병에 담긴 메모가 있습니다. 나는 세 번의 시식 세션을 통해 그것들을 편집했습니다. 한 세션에서는...

Score 88/100

Macallan 12 살 fine oak

그들은 내 아파트 근처에 미국 옛날을 테마로 한 우아한 펍을 막 열었습니다. 저는 평소 맥캘란을 마시지 않지만 맛보기 위해 이 브랜드를 선택했습니다. 얼음 없이 플랫하게 마셨어요(물론 :))... 첫 번째 시도 - 병에서 막 냄새를 맡음 - 부드러운 바람, 바다, 부드러운 연기 맛 - 신선하고 육즙이 풍부한 바나나. 2번째 시도 - 냄새맡기 - 시럽메이플이 상당히 지배적인 맛 - 아몬드 세 번째 시도 + 물 2방울 - 냄새 맡기 - 포도에서 버터 맛이 납니다. 마무리 - 보리 또는 Talisker? 잘 모르겠습니다. 이런 맛은...

Score 85/100

Macallan 12 살 Sherry Oak

코: 부드러움, 셰리 폭탄은 아니지만 코에 적당량의 셰리 향, 무화과와 건포도, 구운 호두와 마멀레이드 미각: 달콤하고 부드러운 셰리가 먼저 옵니다. 크리미함, 쫄깃한 몰트, 코코아 더스팅, 가염 버터, 캐러멜 퍼지, 약간의 감귤 껍질 마무리: 셰리의 단맛, 꿀, 사막의 향신료.

Score 87/100