Macallan 1969 36 년산 Duncan Taylor

Macallan 15 살 1995 A.D. Rattray

이 작은 Macallan 라인업의 다음 위스키는 버번통에서 나옵니다. 2011년 A.D. Rattray가 병입한 단일 캐스크입니다. 코는 놀라울 정도로 신선하고 꽃향이 납니다. 말린 풀과 헤더 꽃. 부드러운 꿀. 흰 과일이 듬뿍 들어있고, 대부분은 Granny Smith 사과로, 계피 향이 가미되어 구워졌습니다. 사과주. 케이크. 부드러운 정원 허브. 공격은 매우 완만하며 잠시 동안은 잘못된 방향으로 가는 것처럼 보입니다. 그러나 그 다음에는 꿀과 향료가 주도권을 잡고 과일향이 그 자체로 드러나도록 합니다. 사과와 배가 잔뜩...

Score 83/100

Macallan Select Oak

나는 Macallan 위스키 제조 책임자인 Bob Dalgarno를 만나는 즐거움을 누렸으며 그가 자신의 위스키에 대해 잘 알고 있다는 점을 말씀드리고 싶습니다. 색, 풍미, 맛의 일관성을 보장하기 위해 그가 겪는 힘든 과정은 놀라울 정도입니다. Macallan 위스키에는 추가된 색상이 없어 더욱 인상적입니다. 하지만 제가 밥에 대해 가장 좋아하는 점은 그가 정직한 사람이고 스페이드를 스페이드라고 부르는 것입니다. 이것이 그의 최고의 창조물이 아니라는 것을 그가 깨닫는다고 해도 나는 믿고 싶어집니다. 이 증류주는 스패니시...

Score 84/100

Macallan Classic Cut 2019

Classic Cut 시리즈는 2017년 Macallan에서 출시되었으며, 버번통이 여기에 소개된 파인 오크가 출시되기 전인 지나간 시대의 Macallan에 대한 경의를 표하는 것으로 간주될 수 있습니다. 셰리통에서만 숙성되어 매년 돌아오는 한정판 제품입니다. 명확하게 말하면 셰리 양념통입니다. 캐스크 강도로 병입됩니다. 내 것은 2019년부터 ABV가 52.9%입니다. 가장 먼저 눈에 띄는 것은 참나무입니다! 예상치 못한 일이고 내가 바라던 일도 아니었습니다. 하지만 5분 동안 숨을 쉬게 놔두면 모든 것이 괜찮아집니다. 사실,...

Score 86/100

Macallan 12 Double Cask

먼저, 무전 침묵에 대해 사과드립니다. 지난달 Islay에서 돌아온 이후로 많은 일이 일어났습니다. 주로 12월에 16km 장애물 경주를 하고 있어서 술을 마실 시간이 없습니다. 내 시간의 대부분은 동네를 뛰어다니거나 체육관에서 무거운 물건을 드는 데 소비되었습니다. 하지만 내 운동 요법에 대해서는 이것으로 충분합니다. 위스키에 대해 이야기해 봅시다. 위스키 친구들에게 Macallan을 언급하면 소란이 일어납니다. 목소리를 높이는 것, 이를 갈는 것, 입에 거품을내는 것 등은 일어나는 일들 중 일부일 뿐입니다. 그리고 정당한...

Score 83/100