Macallan 1946 52 년산 75cl

Macallan 18 살 Sherry Oak

이 스페이사이드 싱글 몰트는 스페인 헤레스(Jerez)의 셰리 오크통에서 최소 18년 동안 숙성되었습니다. 이 정신은 모든 고급 호텔 바, 고급 레스토랑 및 기업 엘리트의 필수 요소였습니다. 이 병은 1996년에 43% ABV로 증류되었습니다. 향은 앞으로 다가올 달콤한 토피와 초콜릿 향의 향을 예고합니다. 완벽하게 숙성된 듯한 오크향과 바닐라향이 먼저 다가옵니다. 앰버 스피릿은 기대한 만큼 부드러우며 점점 더 따뜻해지고 카라멜 향이 납니다. 달콤한 꿀, 다크 초콜릿, 에스프레소의 맛. 나중에 무화과 잼과 밀크 초콜릿이 끝까지...

Score 95/100

Macallan 15 살 Triple Cask Matured Fine Oak

Macallan의 이 15년 트리플 캐스크 숙성 위스키는 이전 버번 캐스크뿐만 아니라 셰리 캐스크도 함께 준비한 미국 및 유럽 캐스크에서 숙성되었습니다. 파인오크 시리즈의 후속작으로 2018년 (재)출시됐다. 남동생(12)과 달리 이 제품은 43%로 병입됐다. 코에서는 달콤한 맥아, 복숭아, 아몬드와 한 트럭 분량의 다크 꿀이 나옵니다. 연한 갈색 설탕 한 스푼, 설탕에 절인 생강을 추가하면 그림이 완성됩니다. 나는 Macallan이 3년 더 오래된 위스키를 사용했을 뿐만 아니라(아!) 더 많은 셰리통이 믹스에 사용되었다고...

Score 85/100

Macallan 10 살 Fine Oak

얼마나 많은 사람들이 Balvenie Dbl Wood를 즐겼는지 이 Macallan 10년 Fine Oak도 즐겼다는 소식을 읽은 후 이 병을 집어 들었습니다. 나는 그것이 The Balvenie와 같은 라인에 동의하지만 모두 함께 다른 동물이며 The Balvenie보다 몸집이 적습니다. 아마도 약간의 나이 차이 때문일 것입니다. 발베니는 나에게 더 완전하고 세련된 느낌을 주지만, 그 점은 제쳐두고... 리뷰는 생략하겠습니다. 이 병의 코는 매우 즐겁습니다. 잘 익은 풍부한 과일로 마무리되는 달콤한 바닐라 향이 나는...

Score 70/100

Macallan 18 살 Sherry Oak

나는 이 위스키를 전에 맛본 적이 있지만 고백하건대 꽤 오래 전이었다. 게다가 12년 셰리오크, 어쩌면 다른 제품들과도 비교하면서 맛을 봤습니다. 내가 말하려는 것은 내 첫 시음이 아마도 최고가 아니었을 것이라는 점이다. 왜냐하면 다른 위스키들 때문에 흐려졌고 미각이 발달하기 전이었기 때문이다. 지금이야). 나는 지역 포장 상점에서 8달러에 18년 미니어처를 발견했고, 이 위스키를 다시 시험해 볼 때가 되었다고 생각했습니다. 두 번째 라운드는 Macallan 18년 Sherry Oak입니다. 색깔은 꽤 어두운 금색인데 아마도...

Score 90/100