Macallan 1926 60 년산 Peter Blake Label

Macallan 12 살 Sherry Oak

맥캘란 12YO. 25번을 받았다는 사실이 믿기지 않지만 12번을 시도한 기억은 없습니다. 온타리오에서는 오래전부터 사라졌으며 캐나다의 다른 곳에서는 본 적이 없습니다. 하지만 나 같은 술통 강도 속물이 그런 것에 무슨 신경을 쓰나요? 그래서 저는 여기 보스턴에 있고 제가 있는 식당 바에서 제공되는 스카치 위스키 세 잔 중 하나입니다. 나는 다른 2개를 가지고 있었고 접근할 수 있으므로 생각할 필요도 없습니다. 첫 번째 드램은 1시간 30분 정도 지속되므로 빠르게 비워지는 병에서 45cc를 추가로 얻습니다. 최고의 잔도...

Score 87/100

Macallan The Gordon & Macphail Speymalt 1966

내 친구가 자신이 가지고 있던 3개의 스페이몰트 중 결혼 선물로 Gordon & Macphail의 1966년산과 1974년산 스페이몰트를 나에게 선물했습니다. 우리 둘 다 다른 나라에 살고 있기 때문에 나는 그를 불쌍히 여기고 우리 둘 다 세계 반대편의 빈티지를 즐길 수 있도록 병을 나누기로 결정했습니다. 우리의 첫 번째 시식은 실제로 7월에 캐나다에서 이루어졌습니다. 이것은 우리의 메모입니다. 희석되지 않은 코: 오렌지 껍질, 꿀, 강한 셰리우드 느낌이 살짝 나는 약간 매콤한 향. 희미한 연기의 흔적. 바디감: 달콤한...

Score 95/100

Macallan 15 살 Fine Oak

코: 신선하고 젖은 풀, 이슬비, 아침 이슬, 장미, 소나무, 호두, 오렌지 껍질, 비터 초콜릿, 메이플 시럽, 블루베리, 꿀, 카라멜. 미각: 꿀이나 장미수처럼 바로 달콤한 느낌을 줍니다. 약간의 연기로 희미해지며 처음에는 매우 후추 향이 나지만 점차 부드러워집니다. 소나무 맛과 같은 녹색 맛이 나고, 수액, 바늘, 나무껍질 맛이 납니다. 약간 민트향. 마무리: 크리미하고, 우유빛이며, 다시 식물이나 허브의 향이 납니다. 매우 나무가 우거진. 그런 다음 녹차 뒷맛으로 들어갑니다. 전체적으로 중간에서 약간 무거운 바디의...

Score 85/100

Macallan Cask Strength

이를 설명하는 가장 좋은 방법은 라벨에 적힌 내용입니다. 이는 Macallan 12를 매우 연상시키는 맛을 지닌 Macallan의 캐스크 강도 버전입니다. 더 높은 증거는 분명히 스카치의 코와 바디를 통해 알코올을 불러옵니다. 냉각 여과가 부족하여 좋은 치즈에서 얻을 수 있는 일종의 동굴 숙성 향이라고 가장 잘 설명할 수 있는 매우 흥미로운 향이 코에 나타납니다(이 스카치는 아주 잘 어울립니다). 그리고 커팅이 없다는 것은 셰리 캐스크, 부드러운 단맛, 바닐라/감귤향 등 전통적인 Macallan의 풍미가 모두 풍부하게 존재한다는...

Score 70/100