Macallan 1876 Replica

Macallan 15 살 Fine Oak

코: 신선하고 젖은 풀, 이슬비, 아침 이슬, 장미, 소나무, 호두, 오렌지 껍질, 비터 초콜릿, 메이플 시럽, 블루베리, 꿀, 카라멜. 미각: 꿀이나 장미수처럼 바로 달콤한 느낌을 줍니다. 약간의 연기로 희미해지며 처음에는 매우 후추 향이 나지만 점차 부드러워집니다. 소나무 맛과 같은 녹색 맛이 나고, 수액, 바늘, 나무껍질 맛이 납니다. 약간 민트향. 마무리: 크리미하고, 우유빛이며, 다시 식물이나 허브의 향이 납니다. 매우 나무가 우거진. 그런 다음 녹차 뒷맛으로 들어갑니다. 전체적으로 중간에서 약간 무거운 바디의...

Score 85/100

Macallan Cask Strength

이 NAS 캐스크 스트렝스 Macallan 샘플(ABV 60.1%)은 @paddockjudge가 보낸 매우 넉넉한 생일 선물의 일부였습니다. 색깔은 제가 지금까지 본 위스키 중에서 가장 깊고 붉은색 중 하나입니다. 거의 콜라와 비슷합니다. 코에는 블랙 체리, 그을린 오크나무, 앙고스투라 비터스, 버터밀크, 다크 코코아 향이 납니다. 블랙베리, 대추, 자두. 호두. 훈제 파프리카. 물은 크고 두꺼운 오크나무, 셰리주, 향신료를 첨가하여 통을 더욱 폭발시킵니다. 약간 닫혀 있고, 그렇습니다. 캐스크가 맥아를 지배하지만 만족스러울 만큼...

Score 92/100

Macallan 12 살 Sherry Oak

색상은 짙은 금색과 브랜디 사이의 색상이라고 생각했습니다. 코에는 마시멜로, 바닐라, 설탕, 라텍스 페인트가 가득 들어 있었습니다. 나는 더운 여름날 라텍스 페인트 냄새를 좋아하는데, 그 냄새가 유리에서 약 1피트 떨어진 곳에서 흘러나오는 것을 발견했습니다. 맛은 훌륭한 토피, 나무 연기, 흑설탕으로 가득 차 있었습니다. 마무리는 약간 기름지고 짧으며 끝에 후추 맛이 났습니다. 나에게 이 Macallan 12는 훌륭하고 기본적인 셰리 캐스크 위스키입니다. 너무 복잡하지는 않지만 유리에서 자신을 주장하는 데 너무 부끄러워하지...

Score 85/100

Macallan 15 살 Fine Oak

저는 Macallan의 매우 호감이 가는 위스키 제조사인 Bob Dalgarno를 만나고 인터뷰한 이후로 최근 Macallan을 수집하는 탐구에 나섰습니다. 그리고 제가 Fine Oak 시리즈를 진심으로 높이 평가하는 진짜 이유는 이러한 뛰어난 위스키를 만드는 데 무엇이 들어가는지 직접 알고 있기 때문입니다. Macallan 노즈는 Speyside의 기반이며 이 15년 된 모델은 이에 충실합니다. 먼저 흰 멜론 한 그릇과 바닐라 열매에 사랑스러운 황금 시럽을 뿌렸습니다. 그런 다음 정향을 살짝 가미한 라벤더 꽃잎으로 섬세한 장식을...

Score 89/100