Macallan 12 년산 1998 Murray McDavid

Macallan Cask Strength

"The" Macallan과의 관계는 나의 위스키 여행이 본격적으로 시작되기 전으로 거슬러 올라갑니다. 환자의 남편으로부터 25YO 한 병을 선물받았습니다. 내가 스카치에 대해 아는 것이 있었다면 아마 결코 받아들이지 않았을 것입니다. (나는 십대였을 때 아버지가 사주신 LCBO의 20달러짜리 캐나다 호밀 병에 익숙했습니다.) 그 신사는 훨씬 나중에 제가 위스키의 세계를 탐험하기 시작하도록 영감을 주었습니다. 그 당시 삼촌이 Macallan을 좋아해서 25년산 한 병을 개봉했고, 결국 첫 번째 테이스팅 클럽과...

Score 94/100

Macallan 15 살 Fine Oak

나는 Macallan 12를 좋아합니다. 정말 좋아합니다. 스플래시나 온더락에도 깔끔하게 잘 어울립니다. 술집이나 레스토랑에 가면 매일 가는 곳입니다. 지난주에 15병을 샀는데 전혀 느낌이 없었습니다. 훌륭한 스카치 위스키지만 12만큼 부드럽지는 않습니다. 12보다 훨씬 더 훌륭할 것이라고 예상했지만 그런 식은 아니었습니다. 내 추측으로는 오크통과 셰리통이 큰 차이를 만든다고 생각합니다. 제 생각에는 가격의 두 배 가치가 없습니다.

Score 85/100

Macallan 10 살 Fine Oak

저는 20,000원도 안 되는 가격에 이걸 골랐어요! 정말 매우 특별한 제안이고 그냥 지나가기에는 너무 좋아서 '우연히' 쇼핑 카트에 떨어졌습니다. 이 위스키는 뛰어난 오크통의 독특하고 복잡한 조합으로 숙성된 트리플 캐스크입니다. 셰리로 맛을 낸 유러피언 오크통, 셰리로 맛을 낸 아메리칸 오크통, 버번으로 맛을 낸 아메리칸 오크통입니다. 이 트리플 캐스크 조합은 매우 부드럽고 섬세하면서도 복잡한 싱글 몰트를 만들어냅니다. Macallan의 이상하게 작고 독특한 모양의 구리 증류기는 '새로운 제조' 증류주의 풍미를 집중시키는 데...

Score 86/100

Macallan 12 살 fine oak

이것은 단지 시작 리뷰일 뿐입니다. 복잡한 내용을 더 잘 다루는 리뷰를 다른 곳에서 찾아보시기 바랍니다. (처음 시음했을 때) 이 드램을 충분히 시간을 들여 과숙된 과일의 향이 코끝, 맛, 마무리까지 모두 압도했습니다. 이상하게도 열린 노즈는 짧은 마무리를 원래보다 상대적으로 약하게 만듭니다. (쿼터 풀로 3개월 방치 후) 맛보다 코가 풍부하고 훨씬 크리미합니다. 견과류(아마도 마카다미아) 향, 바나나 향, 매우 강한 화이트 초콜릿과 라즈베리 향이 들어있습니다. 맛은 더 이상 과숙하지 않지만 쓴 자두 맛이 상당히...

Score 64/100