Caol ila 1991 16 년산 Single Malts of Scotland Bottled 2007

Caol Ila 15 살 2002 Unpeated Style Diageo Special Release 2018

Diageo Special Releases는 Diageo가 비록 비싼 가격이기는 하지만 종종 우리가 거의 맛볼 수 없는 맥아와 종종(항상 그런 것은 아니지만) 적당한 숙성 기간이나 특별 숙성된 몇 가지 보석을 출시하는 위스키 애호가들을 위한 연례 파티입니다. 저는 최근 앤트워프에서 열린 특별 Diageo 프레젠테이션에서 다양한 제품을 시험해 볼 수 있어서 기뻤습니다. Caol Ila 15년산 Unpeated 스타일부터 시작하여 제 생각을 공유하겠습니다. 이전 릴리스와 달리 이 제품은 미국산 오크와 유럽산 오크를 혼합하여...

Score 85/100

Caol Ila 7 살 2011 Acorn

Acorn은 사이타마현 사다코시 출신의 독립 보틀러입니다… 네, 일본에 있어요! 그들의 병입 제품은 최근 네덜란드, 독일, 호주 및 대만에서 판매되고 있습니다. 2011년에 나온 이 젊은 Caol Ila는 가장 최근에 발매된 앨범 중 하나입니다. 아, 버번통에서 숙성된 Caol Ila... 오랜만이네요. 아, 뭐, 그 코는 내가 생각하는 한, 그리고 Caol Ila를 염두에 두고 보면 집에 돌아가는 것과 다름없는 코입니다. 젊은 버번 캐스크에서 숙성된 Coal Ila에서 기대할 수 있는 모든 것. 바닐라, 사과, 약간의 레몬,...

Score 88/100

Caol ila 18 살

코 : 이탄 호버링, 달콤한 과일, 꿀?, 오트밀. 이탄은 톡 쏘지 않지만 18년산 몰트에서 기대하는 것보다 더 강력합니다. Citrus는 다른 2가지 표현보다 훨씬 가볍습니다. 흥미로운. 소금물. 연기는 아직 강력하지 않습니다. 바닐라와 꽃잎 몇 개. (카모마일?) . Islay이지만 소리를 지르거나 발로 차는 것은 아닙니다. 젊은 버전보다 더 잘 행동하고 훌륭합니다. 미각: 스모키한 단맛. 매우 둥글다. 처음에는 약간의 후추를 넣고 이탄으로 약간의 귀리를 넣은 다음 마지막에 다시 후추를 넣습니다. CS와 12의 'wham...

Score 85/100

Caol Ila 10 살 Maltman

나는 Caol Ila를 충분히 얻을 수 없습니다. 이전에도 말했지만 기꺼이 반복하겠습니다. Caol Ila는 가장 과소평가된 Islay 몰트 중 하나이며 항상 Kildalton Trio의 그늘에 있습니다. Maltman의 이 젊은 병입이 보여주는 것처럼 부당합니다. 왁스 같은 코는 나를 성냥, 굴 주스, 이탄, 약간의 타르와 해초가 있는 해변의 모닥불로 즉시 이동시킵니다. 한 숟가락의 대구 기름이 소량의 감귤류와 바닐라 앞에옵니다. 그러나 해안선 캐릭터가 지배적입니다. 입술을 지나면 재가 꽤 많이 들어간 매콤한 술이 대접받습니다....

Score 81/100