아일레이(Islay) 섬에는 현재 운영되고 있는 양조장과 사라진 양조장 모두 칭찬받는 양조장이 너무 많아서 덜 유명한 양조장을 간과하기 쉽습니다. Caol Ila는 맥아 애호가들 사이에서는 특별히 잘 알려져 있지 않으며 Laphroaig, Ardbeg 및 Lagavulin과 같은 브랜드의 그늘에 가려져 있습니다. Caol Ila가 놀라운…자세히보기
아일레이(Islay) 섬에는 현재 운영되고 있는 양조장과 사라진 양조장 모두 칭찬받는 양조장이 너무 많아서 덜 유명한 양조장을 간과하기 쉽습니다. Caol Ila는 맥아 애호가들 사이에서는 특별히 잘 알려져 있지 않으며 Laphroaig, Ardbeg 및 Lagavulin과 같은 브랜드의 그늘에 가려져 있습니다. Caol Ila가 놀라운 피트 몰트를 생산하기 때문에 이것은 부끄러운 일입니다. 실제로 섬에서 가장 큰 대규모 시설인 Caol Ila는 매우 일관된 표준으로 상당한 양을 생산합니다. 따라서 매우 매력적인 가격의 우수한 위스키를 생산합니다. 최근 몇 년 동안 일부 이웃 국가의 재고 감소와 높은 평판으로 인해 가격이 부풀려졌기 때문에 이는 중요한 포인트입니다. 반면에 Caol Ila는 여전히 가격이 저렴하고 아직 그 표현을 시도하지 않았다면 찾아볼 가치가 있습니다.