Springbank 1919 50 년산 Bottled 1970

Springbank 1967 Prestonfield 20 Year Sherry Casks 3131/3136

구입한 샘플에서. 코: 훌륭해요. 이것은 처음에는 밀랍이고 가볍게 발효된 말린 과일에 관한 것입니다. 살구, 대추야자, 복숭아, 망고, 세비야 오렌지, 귤 등 원하는 대로 이름을 지을 수 있습니다. 결국, 아주 세련된 흙향이 나고 쓴맛이 없는 커피가 나오고, 거기에 약간의 초콜릿이 들어있습니다. 크리미하고 이제 말린 코코넛 향이 납니다. 버찌. 결국 그것은 매우 풍부하고 매혹적입니다. 아주 멋진. 구개: 완벽해요. 나는 아무것도 바꾸지 않을 것이고, 가능하다면 이것을 몇 갤런 마실 것입니다. 꿀, 달콤함, 부드러움, 실키함,...

Score 99/100

Springbank 1993/2012 Malts of Scotland

MoS가 지난 봄에 출시한 14년산 스프링뱅크는 저를 설득할 수 없었기 때문에 전율과 함께 새로운 희망을 안고 이 병입에 접근했습니다. 결국 그것은 또 다른 캐스크 유형이고 다른 연령입니다. 이상하게도 ABV는 51.5%로 동일합니다. 흠, 아무리 말해도 코가 특별하군요. 한편으로는 복숭아, 대황, 미라벨처럼 좋은 단맛이 납니다. 반면에 잔디향과 견과류 향이 약간 있습니다. 구운 아몬드와 견과류 오일. 하지만 이것도 gyproc의 큰 도움이 됩니다. 약간의 디젤 냄새. 잠시 동안 그대로 두어 숨을 쉬십시오. 놀라운 일입니다....

Score 88/100

Springbank 21 살 Single Cask for Symposion House of Taste

스프링뱅크 21년이 그랜드 위스키라는 점에는 우리 모두 동의할 수 있을 것 같습니다. 말하자면 인스턴트 클래식입니다. 하지만 시중에는 21년산 싱글 캐스크가 꽤 많이 있는데, 그 중 하나가 2016년에 병입된 것입니다. 스웨덴 말뫼에 있는 위스키 클럽인 Symposion House of Taste의 어린 셰리 캐스크입니다. 밀랍 코! 건초, 토피, 잘 익은 바나나, 모래, 자갈이 담긴 트럭분의 석과. 꼭 그 순서일 필요는 없지만 간단히 말해서 이것이 이 몰트의 코입니다. 사실 그것은 두 가지 세계 중 최고입니다. 올로로소 캐스크의...

Score 88/100

Springbank 12 살 Cask Strength

나의 첫 번째 Springbank와 나는 큰 감명을 받았습니다. 하지만 물이 필요합니다. 그리고 저는 위스키에 물을 거의 첨가하지 않습니다. 향: 가벼운 연기, 크리미한 이탄, 진한 꿀, 소금물, 약간의 바닐라 향. 미각: 높은 ABV에 비해 부드럽고 크리미합니다. 달콤하고 크리미한 이탄; 꿀; 소금물; 그리고 향신료. 물이 없으면 똑같지만 염도가 높아지고 풍미가 더욱 긴밀하게 통합됩니다. 마무리: 피날레에서는 연기가 뭉게뭉게 피어오르고(마침내 앞으로 나옵니다) 부드러운 소금물 같은 이탄이 나옵니다. 피니시는 매우 길고...

Score 89/100