Jura 14 년산 American Rye Cask

Isle of Jura 1973 30 살 cask 3155

30년 된 Isle of Jura 1973은 헤레스 데 라 프론테라의 유명한 Gonzalez Byass 보데가의 올로로소 캐스크에서 숙성되었습니다. Jura 30 yo 1973 (55%, OB 2003, 캐스크 3155, 468 btl.) 코: 약간의 와인과 장뇌가 섞인 시가 상자의 큰 향. 흥미로운. 건조 된 과일들. 셰리주보다는 포트와인이 더 생각나는군요. 민트의 힌트. 입: 나무가 너무 많으면 셰리의 과일 향이 물에 빠지게 됩니다. 럼/건포도. 육두구와 생강의 향. 그것은 좋은 해안 향(요오드)을 보여줍니다. 세비야...

Score 86/100

Isle of Jura 10 살

크리스마스 때 한 손님이 이것을 나에게 가져왔는데, 나는 이 병을 위해 내가 힘들게 벌어들인 현금을 건네주지 않은 것이 매우 기쁘다. 왜? 그런데 코에 뭔가 마음에 안 드는 게 있어요. 그리고 나는 그것을 정말로 좋아하지 않습니다. 나는 한 번 무모한 젊었을 때 값싼 데킬라를 마시고 심하게 병에 걸린 불행을 겪었습니다. 그 이후로 나쁜 데킬라를 코 밑으로 흔들면 개그 반사가 일어납니다. 이 유라 섬은 데킬라 냄새는 나지 않지만 생각나는 품질이 있습니다. 값싼 술처럼 코를 찌르는 톡 쏘는 화학 악취. 그건 나쁜 소식이고, 좋은...

Score 40/100

Jura 16 살

내가 시도한 세 가지 Jura 제품 중에서 이것은 단연 최고이며 한 병 구입을 권장하는 유일한 제품입니다. 아주 좋다. * 코: 조금 닫으면 이 코와 꿀, 과일 케이크에 가까운 풍부한 과일, 빵 반죽(아마도 Jura 시그니처) 및 약간의 토피를 찾으러 가야 합니다. 물이 더 크고 약간 버터 같은 느낌이 들지만 그 외에는 모든 향이 여전히 남아 있고 빵 반죽이 더 뚜렷하고 약간 데킬라 느낌이 나고 꽃향도 납니다. * 팔레트: 아름답고 부드럽고 감미로운 바디감, 삼키는 즉시 약간의 연기나 구운 향이 나고, 밀크 초콜릿, 꿀, 토피,...

Score 84/100

Isle of Jura Superstition

이것은 가볍게 피트된 Jura입니다. 제 생각엔 10과 꽤 비슷하게 숙성된 것 같고 맛도 아주 비슷합니다. 그러나 개선되었습니다. * 코: 적당히 페놀성 이탄, 후추, 꽤 기름진 코, 약간의 꽃향기, 약간의 빵 반죽, 다음날 효모 맥주, 오리진에 데킬라가 있다면 이것은 메즈칼입니다. 10분 정도 지나면 페놀이 사라지고 여전히 이탄 같은 맛이 나지만 매운 맛은 사라집니다. 물과 꿀, 꽃과 빵 반죽으로 복잡함은 사라졌습니다. * 팔레트: 토피, 꿀, 매우 깨끗하고 부드러운 액체, 약간의 연기, 약간의 코코아 및 밀크 초콜릿, 섬세한...

Score 78/100