Isle of Jura 1977 'Juar'

Isle of Jura Superstition

내 또 다른 크리스마스 선물은 큰 딸이 준 것이었고 내 여행의 31번째 선물이었다. 단순한 상자임에도 불구하고 포장은 검은색과 흰색의 바위 해안선, 배경의 낮은 언덕, 은색 인쇄로 눈길을 사로잡습니다. 이 병은 라벨링을 최소화한 또 다른 예술 작품이지만 은색 'ankh'가 병 전면의 중심을 차지하고 있습니다. 은은하게 달콤하면서도 스모키한 향이 나는 앙크 아래의 작은 라벨과 뒷면에 HM Revenue and Customs 로고가 있음에도 불구하고 이 위스키의 색상이 캐러멜 색소를 추가하여 '표준화'되었다는 사실이 조심스럽게...

Score 82/100

Isle of Jura 1999 Bourbon Xu Finish Heavy Peat

Isle of Jura는 특별 마감 처리된 캐스크 강도의 세 개의 싱글 캐스크로 구성된 Boutique Barrels 시리즈를 선보였습니다. 1995년 Bourbon JO, 1993년 Sherry JI, 1999년 XU Heavy Peat입니다. 1999년부터 2006년까지 켄터키의 버번 배럴에서 숙성된 후 '1차 충진 증류소 운영 버번 배럴'이라는 이름으로 마무리됩니다. 그리고 최종 숙성은 Small Islay Bay와 가까운 바다를 향한 2번 창고에서 이루어졌습니다. 글쎄, 그들은 심하게 토했다고 말할 때 과장하지 않았습니다....

Score 86/100

Isle of Jura 1993 Sherry Ji Finish

코: 여기에는 약간의 연기가 나는 것 같아요… 그 다음엔 걸쭉한 과일 잼, 와인 향, 베리류, 포도, 붉은 향이 납니다. 와 함께 입맛 : 아 엄마. 네, 앞에서 담배를 피우세요. 연기와 그 많은 것. 불이 붙지 않은 파이프 담배를 씹는 것과 비슷합니다. 연기가 물러난 후 참나무로 들어갑니다. 이것도 꽤 많이 나오다가 나중에야 셰리가 더 어두운 과일, 자두, 으깬 대추와 함께 그 모습을 드러냅니다. 물을 사용하면 연기가 덜해지고 나무 향이 강해지고 쓴 맛이 납니다. 마무리 : 연기, 쓴맛, 향신료. 아주 응축된 차처럼요.

Score 80/100

Isle of Jura 21 살 200th Anniversary

저는 Jura를 정말 좋아합니다. 난해한 브랜드의 독특함과 이 신비롭고 신비로운 섬의 유일한 위스키라는 점을 좋아합니다. 나는 올해 여러 병을 시험해 보았고 10세 병이 꾸준히 즐겁다는 것을 알았습니다. 나는 100파운드가 넘는 병에 대해 특별한 것을 기대하면서 21세 200주년 기념 병에 담긴 이 병을 시험해 보고 싶다고 생각했습니다. 이 위스키는 의심할 여지 없이 사랑스러운 위스키입니다. 코에서는 가벼운 모카와 멜론이 어우러진 깊고 달콤한 시럽 같은 과일 샐러드 향이 납니다. 도착은 약간 불분명합니다. 처음에는 해초, 배,...

Score 81/100