Dailuaine 1973 37 년산 Bottled 2010 Cask #10418 Berry Bros & Rudd

Dailuaine 21 살 1992 The Whisky Mercenary

위스키 용병으로 더 잘 알려진 Jurgen Vromans는 최근 두 가지 새로운 병을 시장에 출시했습니다. 첫 번째는 Beproefd.be를 위한 멋진 Clynelish 1997이었고 지금은 Dailuaine 1992였습니다. 2013년 11월에 판매될 예정입니다. 가격은 95 EUR가 될 것으로 믿습니다. 과일 향이 나는 코에서 가장 먼저 눈에 띄는 것은 엄청난 양의 바니시입니다. 버번 위스키나 올드 그레인 위스키에서도 가끔 이런 현상이 발견됩니다. 그러나 그것은 방해가 되는 것이 아니라 자산입니다! 과일은 바나나, 복숭아, 신...

Score 87/100

Dailuaine 16 살

Dailuaine은 모호하지만 과소평가된다는 점에서 Mortlach와 짝을 이루는 경향이 있는 증류소입니다. 싱글 몰트 출시 방식이 거의 없습니다. 이 16YO 또는 값비싼 인디 병인 것 같습니다. 코에서는 붉은 열매의 날카로운 향이 나며, 뚜렷한 스모키 향과 짝을 이룹니다. 그리고 이건 스페이사이드에서 온 거예요. 시간이 지날수록 점점 더 달콤하고 부드러워지며 토피 노트가 나타납니다. 나중에 오렌지 마멀레이드 조금. 그것은 강력합니다. Islay가 남동부에서 강력하지는 않지만 확실히 Speyside 추세를 거스르는 것입니다....

Score 88/100

Dailuaine 10 살 2002 Provenance

이번 주에는 약 1년 전 글래스고에 있는 Douglas Laing 본사를 방문했을 때 선보였던 Provenance 시리즈의 작은 병 3개를 시험해 보겠습니다. 이 Dailuaine(이상하게도 라벨에 Daluaine으로 철자가 잘못되어 있음)부터 시작하겠습니다. 이 스페이사이더는 싱글 몰트로는 거의 찾아볼 수 없습니다. 2003년에 생산된 증류수입니다. 코는 달콤하고 지방이 많습니다. 토피나 버터스카치가 생각나네요. 베르테르의 오리지널. 그런 다음 팬에 녹색 사과 몇 개, 곡물 쿠키, 견과류를 넣습니다. 블러드 오렌지와 감초. 일부...

Score 85/100

SMWS 41.42 - Seduction in an Austrian coffee house

코: 바닐라와 말린 살구의 아주 달콤하고 신선한 시작, 육두구, 계피, 약간의 레몬 껍질을 보여주는 매콤한 호두 케이크이지만 전혀 무겁지 않습니다. 섬세한 장미수와 함께 잔잔한 꽃향기가 뒤섞여 있습니다. 물을 사용하면 꽃의 측면이 보라색과 터키식 기쁨으로 고조되고, 초기의 단맛은 밀크 초콜릿과 함께 아주 크리미하게 변합니다. 잠시 후 가벼운 데친 배향이 나타납니다. 느낌: 부드럽고 약간 기름진 느낌입니다. 맛: 사랑스러운 백후추와 혼합 향신료로 시작하여 앞쪽에 장미 향이 더해지면서 라벤더 향이 더해집니다. 약간의 감귤류, 귤,...

Score 84/100