Dailuaine 1962 24 년산 Samaroli

Dailuaine 17 살 1997 Signatory Vintage for The Bonding Dram

Dailuaine은 매일 접할 수 없는 위스키 중 하나입니다. 2%만이 싱글 몰트로 병입되며 나머지는 증류소를 소유한 Diago의 블렌드에서 사라집니다. 온라인 상점 The Bonding Dram은 Signatory, Pitlochry 창고에서 통을 발견했습니다. Signatory는 이미 71XX 시리즈에 꽤 많은 캐스크를 병에 담았지만 대부분은 Un-Chillfiltered 컬렉션에 있습니다. 그러나 Bonding Dram은 캐스크 강도를 선호하므로 이 제품은 아름다운 디캔터에 담겨 제공됩니다. 그는 Maison Baelen,...

Score 87/100

Dailuaine 1998/2015 AD. Rattray

2015년에 대한 나의 마지막 리뷰, 그렇다면 올해 병에 담긴 위스키는 어떨까요? Dailuaine에 대한 나의 첫 번째 항목은 독립 보틀러 AD에서 나왔습니다. 래트레이. --- 설명: 1998년산 16년 버번 숙성 위스키, 셰리 호그헤드 #1525로 마감, AD 기준 ABV 55.2%로 병입됨. 2015년의 래트레이. 코: 첫눈에 달콤하고 부드러우며 꿀 같은 느낌: 사과 주스와 해바라기 오일, 약간의 체리 요거트! 거기에서도 (맥주) 효모의 흔적이 감지됩니까? (물을 첨가하면 달콤한 과일 향이 더욱 풍부해지며 미네랄 향도...

Score 85/100

Dailuaine 16 살

Dailuaine은 모호하지만 과소평가된다는 점에서 Mortlach와 짝을 이루는 경향이 있는 증류소입니다. 싱글 몰트 출시 방식이 거의 없습니다. 이 16YO 또는 값비싼 인디 병인 것 같습니다. 코에서는 붉은 열매의 날카로운 향이 나며, 뚜렷한 스모키 향과 짝을 이룹니다. 그리고 이건 스페이사이드에서 온 거예요. 시간이 지날수록 점점 더 달콤하고 부드러워지며 토피 노트가 나타납니다. 나중에 오렌지 마멀레이드 조금. 그것은 강력합니다. Islay가 남동부에서 강력하지는 않지만 확실히 Speyside 추세를 거스르는 것입니다....

Score 88/100

Dailuaine 21 살 1992 The Whisky Mercenary

위스키 용병으로 더 잘 알려진 Jurgen Vromans는 최근 두 가지 새로운 병을 시장에 출시했습니다. 첫 번째는 Beproefd.be를 위한 멋진 Clynelish 1997이었고 지금은 Dailuaine 1992였습니다. 2013년 11월에 판매될 예정입니다. 가격은 95 EUR가 될 것으로 믿습니다. 과일 향이 나는 코에서 가장 먼저 눈에 띄는 것은 엄청난 양의 바니시입니다. 버번 위스키나 올드 그레인 위스키에서도 가끔 이런 현상이 발견됩니다. 그러나 그것은 방해가 되는 것이 아니라 자산입니다! 과일은 바나나, 복숭아, 신...

Score 87/100