Dailuaine 14 년산 1998 Dimensions Duncan Taylor

Dailuaine 1998/2015 AD. Rattray

2015년에 대한 나의 마지막 리뷰, 그렇다면 올해 병에 담긴 위스키는 어떨까요? Dailuaine에 대한 나의 첫 번째 항목은 독립 보틀러 AD에서 나왔습니다. 래트레이. --- 설명: 1998년산 16년 버번 숙성 위스키, 셰리 호그헤드 #1525로 마감, AD 기준 ABV 55.2%로 병입됨. 2015년의 래트레이. 코: 첫눈에 달콤하고 부드러우며 꿀 같은 느낌: 사과 주스와 해바라기 오일, 약간의 체리 요거트! 거기에서도 (맥주) 효모의 흔적이 감지됩니까? (물을 첨가하면 달콤한 과일 향이 더욱 풍부해지며 미네랄 향도...

Score 85/100

Dailuaine 16 살

Dailuaine 증류소는 1852년에 설립되었으며 19세기 말에는 하이랜드에서 가장 큰 증류소 중 하나가 되었습니다. 1889년에는 Charles Doig가 디자인한 파고다형 루크를 갖춘 최초의 증류소였습니다. 1891년 Dailuaine은 Talisker Distillery Ltd와 합병된 Dailuaine-Glenlivet Distillery Ltd의 일부가 되어 1898년에 새로운 회사인 Dailuaine-Talisker Distilleries Co Ltd를 설립했습니다. 1917년 화재로 증류소의 일부가 파괴되었습니다....

Score 84/100

Dailuaine 21 살 1992 The Whisky Mercenary

위스키 용병으로 더 잘 알려진 Jurgen Vromans는 최근 두 가지 새로운 병을 시장에 출시했습니다. 첫 번째는 Beproefd.be를 위한 멋진 Clynelish 1997이었고 지금은 Dailuaine 1992였습니다. 2013년 11월에 판매될 예정입니다. 가격은 95 EUR가 될 것으로 믿습니다. 과일 향이 나는 코에서 가장 먼저 눈에 띄는 것은 엄청난 양의 바니시입니다. 버번 위스키나 올드 그레인 위스키에서도 가끔 이런 현상이 발견됩니다. 그러나 그것은 방해가 되는 것이 아니라 자산입니다! 과일은 바나나, 복숭아, 신...

Score 87/100

SMWS 41.42 - Seduction in an Austrian coffee house

코: 바닐라와 말린 살구의 아주 달콤하고 신선한 시작, 육두구, 계피, 약간의 레몬 껍질을 보여주는 매콤한 호두 케이크이지만 전혀 무겁지 않습니다. 섬세한 장미수와 함께 잔잔한 꽃향기가 뒤섞여 있습니다. 물을 사용하면 꽃의 측면이 보라색과 터키식 기쁨으로 고조되고, 초기의 단맛은 밀크 초콜릿과 함께 아주 크리미하게 변합니다. 잠시 후 가벼운 데친 배향이 나타납니다. 느낌: 부드럽고 약간 기름진 느낌입니다. 맛: 사랑스러운 백후추와 혼합 향신료로 시작하여 앞쪽에 장미 향이 더해지면서 라벤더 향이 더해집니다. 약간의 감귤류, 귤,...

Score 84/100