Dailuaine 14 년산 1997 Old Malt Cask Douglas Laing

Dailuaine 21 살 1992 The Whisky Mercenary

위스키 용병으로 더 잘 알려진 Jurgen Vromans는 최근 두 가지 새로운 병을 시장에 출시했습니다. 첫 번째는 Beproefd.be를 위한 멋진 Clynelish 1997이었고 지금은 Dailuaine 1992였습니다. 2013년 11월에 판매될 예정입니다. 가격은 95 EUR가 될 것으로 믿습니다. 과일 향이 나는 코에서 가장 먼저 눈에 띄는 것은 엄청난 양의 바니시입니다. 버번 위스키나 올드 그레인 위스키에서도 가끔 이런 현상이 발견됩니다. 그러나 그것은 방해가 되는 것이 아니라 자산입니다! 과일은 바나나, 복숭아, 신...

Score 87/100

Dailuaine 27 살 1983 Single Cask - Master of Malt

이것은 최근에 리뷰한 MoM(North British 20yo, Cragganmore 20yo, 다소 이상한 Dalmore 14yo)에서 출시된 우수한 싱글 캐스크 병입의 결론입니다. 이것은 Dailuaine 27년산으로 매우 흥미롭고 IMHO는 그중 최고입니다. 거기에 병입되는 Dailuaine 싱글 캐스크가 많지 않기 때문에 재미가 두 배입니다. 2011년 7월 14일 병입. 1983년 11월 2일 Dailuaine에서 증류되었으며 리필 셰리 호그헤드에서 27년 동안 숙성되었으며 생산량은 단 231병에 불과했습니다. 코: 큰...

Score 92/100

Dailuaine 11 살 2004 SMWS 41.72

스카치 몰트 위스키 협회(Scotch Malt Whisky Society)가 최근 위스키 지역 대신 미각 감각을 나타내는 색상을 사용하여 새로운 색상을 적용했지만 저는 41번 증류소에서 오래된 병입을 시도해 보겠습니다. 바로 스페이사이드(Speyside) 중심부에 있는 Dailuaine입니다. 이것은 SMWS가 병입한 이 증류소의 72번째 통이며, 무려 60%로 222병을 생산했습니다. 2004년 5월 11일에 증류되었고 2016년 3월 23일에 병입되었으므로 12년이 되기에는 부끄럽습니다. 매콤하고 달콤하며 과일향이 납니다....

Score 86/100

Dailuaine 17 살 1996 Highland Laird

Dailuaine은 생산량의 98%가 모회사인 Diageo의 블렌드에서 사라지기 때문에 싱글 몰트로는 다소 알려지지 않았습니다. Dailuaine이 실제로 꽤 좋을 수 있기 때문에 더 안타깝습니다. 오늘 제가 시도하는 제품은 Highland Laird 라벨로 시장에 출시되었습니다. 좋은 일화: Dailuaine은 건축가 Charles Doig의 전형적인 탑 지붕을 가마에 적용한 스코틀랜드 최초의 증류소였습니다. 코는 과일 향이 나지만 꽤 먼지가 많습니다. 바나나, 복숭아, 할머니 스미스 사과, 풀, 미나리 아재비, 건초. 아래에는...

Score 86/100