Convalmore 1969 Connoisseurs Choice Gordon & Macphail

Convalmore 1978 24 살

Convalmore는 1985년에 폐쇄되었습니다. 현장은 폐허가 되었습니다. Convalmore 브랜드는 Diageo에 남아 있었지만 건물은 오늘날에도 여전히 창고를 사용하고 있는 William Grants & Sons에 매각되었습니다. 이 Rare Malts 릴리스는 2003년에 출시되었으며 그 이름에 걸맞은 제품입니다. 결국 공식적인 출시는 거의 없지만 독립 보틀러에서는 찾기도 매우 어렵습니다. 코는 매우 밀랍이고 매력적입니다. 나는 코코넛, 꿀, 약간의 디젤유로 장식된 모든 종류의 감귤류(만다린, 라임, 블러드 오렌지...

Score 90/100

Convalmore 36 살 1977 Cadenhead's

Mark Watt의 충동에 따라 Cadenhead는 2013년 소위 Small Batch 시리즈를 출시했습니다. Banff 1978, Caol Ila 1984, Fettercairn 1993, Glenlivet 1970, Glenrothes 1989, Highland Park 1988, Longmorn 1987 및 Macduff와 같은 몇 가지 고전 제품이 이미 출시되었습니다. 몇 가지만 언급하자면 1989년입니다. 오늘 우리는 36년 이상 된 Convalmore 1977이라는 황금 시대의 빈티지를 시험해 볼 것입니다. ABV가...

Score 91/100

Convalmore 36 살 1977 (2013 Special Release)

Convalmore에 대해 알려진 바는 많지 않습니다. 하지만 제가 아는 것은 이 증류소가 1985년에 문을 닫은 꽤 눈에 띄지 않는 Speyside 증류소였다는 것입니다. 당시에는 대부분의 생산물이 블렌드를 만드는 데 사용되었습니다. 이제 이 모든 것을 알게 되면 무려 650파운드에 달하는 이 표현에서 무엇을 기대할 수 있을지 궁금해지기 시작합니다. 병입되기 전 36년 동안 숙성되었다는 사실을 알더라도 말입니다. 하지만 유리잔을 코 가까이 가져가는 순간... 그 모든 걱정은 금세 사라지기 시작합니다. 빨갛게 익은 사과와 약간의...

Score 91/100

Convalmore 36 살 1977 Diageo Special Releases 2013

Dufftown 외곽에 있는 Convalmore 증류소는 1985년 이후 폐쇄되었습니다. 이 창고는 현재 Grants가 유명한 Glenfiddich와 Balvenie를 숙성하는 데 사용하고 있습니다. 물론 Convalmore가 많이 나오지는 않습니다. 그런데 좋은 친구 덕분에 이 한 방울의 액상 역사를 맛볼 기회를 얻었습니다. 이 Convalmore는 당신이 7살 때 처음으로 스크린에서 스타워즈를 본 해에 증류되었습니다. 36년의 숙성 끝에 2013년 Diageo Special Releases에 등장했습니다. 코에 좋은 왁스...

Score 90/100