Bowmore 1992 9 년산 Cask #4192 Mackillop's Choice

Bowmore Darkest Sherry Cask Finish

코에서는 스모키하고 짠맛이 나며 캐러멜의 단맛이 느껴져 매우 매력적입니다. 아주 단순한 맛 - 훈제, 이탄 및 셰리의 단맛. 그 소리만으로도 충분히 듣기 좋지만 맛의 균형은 정말 경험할 만한 것입니다. 모든 맛이 완벽하게 균형을 이루고 있는 것 같습니다. 또한 일부 캐스크의 강점만큼 풍미가 강합니다. 여운은 길고 스모키하며 짭짤한 단맛과 함께 매우 부드럽습니다. 이 위스키를 지배하는 단일한 맛은 없지만 균형이 얼마나 좋은지는 강조할 수 없으며 균형이 이 드라마를 만드는 것입니다.

Score 90/100

Bowmore Legend

이것은 아마도 당신이 찾을 수 있는 것만큼 좋은 이탄 맥아일 것입니다. 나는 처음에 흥미를 잃었습니다. 너무 거칠고 너무 짠맛이었습니다. 하지만 병 중간쯤에 나는 그 거친 가장자리의 매력을 맛볼 준비가 되었습니다. 코는 녹색 사과의 아삭함과 많은 나무 향이 살짝 나는 이탄 느낌입니다. 미각은 예상보다 크리미하며 버터스카치 캔디의 달콤한 향이 납니다. 마무리 작업에는 시간이 걸립니다.

Score 71/100

Bowmore 18 살

노즈(Nose) - 매우 전형적인 보모어 코이지만 다른 보모어보다 더 부드러운 이탄을 가지고 있습니다. 크림 같은 바닐라 같은 향이 나고, 거의 옥수수 위스키 같은 향이 납니다. 그 뒤에는 은은한 과일 향이 납니다. 전체적으로 세련되면서도 오묘한 코입니다. 맛 - 첫 모금이 혀 뒤쪽으로 넘어가면서 날카로우면서도 가벼운 과일 향이 느껴집니다. 입에서는 매우 생동감 넘치는 과일 향이 느껴지지만, 그 후 미묘한 이탄 향이 살금살금 올라와 섞이기 시작합니다. 코에서 나는 크리미하고 바닐라 같은 향이 피트와 함께 미각에 우아하게...

Score 86/100

Bowmore 27 살 1987 Malts of Scotland Angel's Choice

우선 이번 출시 가격에 대한 논란부터 살펴보겠습니다. 반 병에 300 EUR(즉, 27년산 Bowmore 한 병에 600 EUR)는 제가 감당할 수 없는 것입니다. 그래서 샘플을 받아보니 너무 기쁘네요. 그것이 내가 말하고 싶은 전부입니다. Angel's Choice는 진정한 고급 위스키를 포함하는 Malts of Scotland의 시리즈입니다. Paderborn의 이 보틀러가 현재 출시한 것 중 가장 오래된 Bowmore입니다. 좋은 색상! 어머나! 코는 거의 보이지 않는(또는 냄새가 나는) 깊은 셰리 향입니다. 사과 소스,...

Score 91/100