Bowmore 1966 38 년산 Cask #3303 Duncan Taylor

Bowmore 15 살 - Darkest

나는 처음에 이 증류소와 험난한 관계를 유지했는데, 초기에는 맥아 애호가로서 뛰어난 표현력을 시험해 본 적이 없었습니다. 운 좋게도 이 싱글 몰트에 집착하는 @TrailingTheMalt는 제가 계속 노력할 것을 주장했습니다. 좋은 전화였습니다. 이 15년산은 처음 12년을 버번 배럴에서 보낸 후 3년 동안 올로로소 셰리에서 완성되었습니다. 코: 가을 포푸리와 으깬 나뭇잎처럼 상당히 건조합니다. 강한 올로로소 셰리는 멋진 다크 초콜릿과 당밀 혼합물과 놀라울 정도로 균형을 이룹니다. 검은 소금으로 뒤덮인 붉은 야생 베리,...

Score 88/100

Bowmore 15 살 Laimrig batch 3

피트와 셰리, 위스키의 소금과 타바스코. 강력한 향미제로서 싱글 몰트의 방향을 결정하는 경우가 많습니다. 인핸서부터 싱글 몰트의 지배적인 힘까지, 우리 모두는 분명히 그들의 표현형 중 하나를 좋아합니다. 하지만 두 가지 장점을 최대한 모두 포함하는 드라마를 디자인하는 것은 꽤 까다로울 수 있습니다. 풍부하고 대담하며 페놀적인 맛이 완벽하게 균형 잡힌 조합을 만들어야 합니다. Lagavulin Distillers 에디션과 Ardbeg Uigeadail은 두 가지를 완벽한 균형으로 미세 조정하는 방법을 잘 알고 있지만 Loch...

Score 88/100

Bowmore 15 살 Laimrig batch 1

18000병중 17734병에 대한 리뷰입니다. 개봉한지 한달됐는데 85%정도 찼습니다. 나는 지금 이 병을 검토하고 있습니다. 첫 달에는 그것이 여기저기에 있었기 때문입니다. 나는 병의 첫 번째 음료에서 위스키를 판단하는 메모를 통해 스스로 규칙을 세웠지만, 이 음료를 사용하면 첫 번째 음료의 맛이 Glenfarclas와 Islay의 놀라운 맛과 같았기 때문에 희망이 치솟았습니다. 두 번째는 끔찍하고 큰 재떨이였고, 균형이라는 단어조차 상상할 수 없었습니다. 세 번째는 작은 재떨이였는데, 그 다음에는 마치 자갈을 빨아들이는 것...

Score 90/100

Bowmore Darkest Sherry Cask Finish

코에서는 스모키하고 짠맛이 나며 캐러멜의 단맛이 느껴져 매우 매력적입니다. 아주 단순한 맛 - 훈제, 이탄 및 셰리의 단맛. 그 소리만으로도 충분히 듣기 좋지만 맛의 균형은 정말 경험할 만한 것입니다. 모든 맛이 완벽하게 균형을 이루고 있는 것 같습니다. 또한 일부 캐스크의 강점만큼 풍미가 강합니다. 여운은 길고 스모키하며 짭짤한 단맛과 함께 매우 부드럽습니다. 이 위스키를 지배하는 단일한 맛은 없지만 균형이 얼마나 좋은지는 강조할 수 없으며 균형이 이 드라마를 만드는 것입니다.

Score 90/100