Talisker 1978 Sherry Cask Samaroli

Talisker 57º North

비록 젊긴 하지만 이 위스키는 시간과 물의 양에 따라 변화하는 복잡한 위스키를 좋아하는 사람에게는 정말 흥미로운 위스키입니다. 게다가 냉각 필터링도 되지 않습니다 :) 코: 피클, 피클 주스, 약간의 해초, 스모크, 오크향, 큰 바다 소금 향과 꿀 등 달콤함과 짭짤한 향의 아름다운 조합이 즉시 나타납니다. 매우 다양한 면을 가진 코입니다. 물을 사용하면 Talisker의 시그니처 해안 신선함, 구운 나무, 약간의 이탄, 약간의 토피, 바닐라 및 크림 같은 견과류를 얻을 수 있습니다. 감귤 향과 민트 향도 약간 있습니다. 맛: 매우...

Score 84/100

Talisker 24 살 Daily Dram Undercover 2

벨기에 보틀러인 The Nectar의 소년들은 라벨에 증류소를 언급하지 않고 잘 선택된 이름인 'Undercover'로 두 개의 위스키를 시장에 출시했습니다. 2번은 82병으로만 존재하며 24년산 탈리스커가 들어 있습니다. 탈리스커인지 어떻게 알 수 있나요? 음, 라벨에는 '스카이에서 증류됨'이라고 적혀 있습니다. 로켓 과학은 없습니다. 아, 바닐라, 이탈리안 에스프레소에 이탄 한 꼬집과 바닷물 몇 방울만 섞은 아주 달콤한 향이군요. 일부 담배와 아몬드. 매콤하지만 높은 ABV에도 불구하고 전체가 부드럽습니다. 이것은 매우 즐거운...

Score 90/100

Talisker 1992 Distillers Edition

Talisker Distillers Edition은 1997년부터 거의 매년 출시됩니다. 항상 이중 숙성됩니다. 즉, 기본적으로 정규 숙성 후 마무리를 위해 다시 캐싱되었음을 의미합니다. 이 경우에는 Amoroso 셰리 캐스크에 사용됩니다. 내 앞에 있는 이 술은 맛보라고 아우성치고 있는데, 1992년에 생산된 증류액으로 2005년에 병입되었습니다. 탈리스커의 전형적인 성격이 코에서 확연히 드러나는 점은 좋은 점이다. 셰리는 초콜릿, 구운 아몬드, 윤이 나는 가죽, 호두로 만든 부드러운 매트리스를 밑에 놓고 오렌지 마멀레이드,...

Score 87/100

Talisker Storm

나는 Whisky Live 2013 Melbourne에서 이 새로운(같은) 릴리스를 시험해 보았고 매우 인상 깊었습니다. 다음날 한 병을 받기로 결정했습니다. 유리: 글렌케언 방금 부음: 코: 신선한 병에서 갓 부은 냄새를 맡고 고무, 약장, 바다를 감지합니다. 압도적이지는 않지만 조수처럼 썰물과 흘러갑니다. 유리잔에 남겨두면 고무가 물러나지만 마늘향(?)이 생기기 시작합니다. 깊게 숨을 쉬면 맥아의 단맛을 조금 알아낼 수 있습니다. 미각: 약간의 벌집 크런치와 함께 짠맛이 납니다. 탈리스커에서 기대하는 것만큼 강렬하지는 않지만...

Score 72/100