Talisker 1947 35 년산 Gordon & Macphail Eagle Label

Talisker 12 살 / Friends of Classic Malts

'클래식' 45.8% ABV와는 반대로, 클래식 몰트 친구들을 위해 병입된 이 특별한 탈리스커는 48%로 병입되었습니다. 트리플 캐스크 숙성입니다. 즉, 먼저 리필 캐스크에 넣은 다음 그을린 아메리칸 오크를 거쳐 마지막으로 유러피언 오크를 리필합니다. 최근 시음회에서 부어봤는데 단숨에 히트를 쳤어요. 이 환상적인 코에는 해초, 후추, 감귤류의 세 가지 전형적인 Talisker 특성(연속 세 번 말해보세요!)이 있습니다. 정확히 말하면 블러드 오렌지. 달콤한 꿀과 어두운 과일이 많이 들어있습니다. Talisker에서 기대하는 것보다...

Score 89/100

Talisker 1981 20 살 Sherry Cask

감염자의 비명소리가 고요한 공기를 깨뜨리고, 그에 대한 응답의 외침이 나옵니다. 나는 가능한 한 빨리 달리고 있지만 성공하지 못할 것이라는 것을 알고 충분히 빨리 움직일 수 없으며 그들이 나를 붙잡을 것입니다. 나를 둘러싸고 있는 벌거벗은 나뭇가지들이 내 얼굴을 휘젓고, 허벅지 높이의 풀들이 나를 잡으려고 시도하며 나를 넘어뜨린다....내 뒤에서 또 다른 비명이 들리고, 내 오른쪽에서도 또 다른 비명소리가 들린다... .내 주변에서 더 많은 비명소리가 들린다. 밤은 꽁꽁 얼고, 내 숨결은 공기를 얼어붙게 하고, 숲 속을...

Score 98/100

Talisker 2006 Distillers Edition

12월 초 저는 AA Gent 축구팀의 홈구장인 Ghelamco Arena의 Rolf Benz Lounge에서 매진된 Talisker 시식회를 주최했습니다. 라인업에 대한 내 개인적인 메모를 공유하게 되어 기쁘게 생각하며 2016년부터 이 Distillers Edition으로 시작하겠습니다. Amoroso 셰리 캐스크로 마감한 덕분에 멋진 브론즈 색상을 띠고 있습니다. 단맛과 짠맛이 맞물리는 멋진 코. 왼쪽 구석에는 달콤한 바비큐 소스, 설탕에 절인 오렌지 껍질, 밀크 초콜릿, 많은 꿀이 있고, 오른쪽 구석에는 호두, 모닥불,...

Score 86/100

Talisker Dark Storm

** 뻔뻔한 플러그 경고 ** _다음 블로그 게시물의 미리보기입니다_ 나는 내가 무엇을 마시고 있는지 정확히 알지 못한 채 이 시음 노트를 썼지만 라벨에 적힌 45.8% ABV에서 앞서 언급한 샘플이 어디서 왔는지 추론했습니다. 그 이상하고 구체적인 숫자는 몰트의 출처인 탈리스커(Talisker)를 알려주는 확실한 증거입니다. 그래서 완전 블라인드 테이스팅은 아니었지만, 어떤 탈리스커 표현인지는 몰랐습니다. 나는 내가 감사하지 않은 탈리스커를 만난 적이 없기 때문에 그것을 즐길 것이라고 확신했습니다. **테이스팅 노트** *...

Score 85/100