Scapa 1979 Gordon & Macphail

Scapa 1993 (bottled 2005)

안녕하세요 여러분, 이 페이지를 철저히 확인한 결과 이것은 새로운 페이지가 아니라 새로운 페이지입니다. 그러나 2개 세트 중 새로운 것입니다. 왜냐하면 우리가 가장 좋아하는 친구 Gordon과 MacPhail이 2007년에 병에 담은 Scapa 1993이 곧 출시될 것이기 때문입니다. 글쎄, 이게 무슨 얘기야? 좋아, 2015년 12월의 모습을 상상해 보세요. 당신은 스페인 수도의 매우 호화로운 산토 마우로 호텔에 있고 얼음에 넣어 마실 수 있는 맛있는 스카치를 주문했고(미안해요, 깔끔한 훌리건들) 그들은 이렇게 말했습니다....

Score 92/100

Scapa 23 살 1979 Chieftain’s Choice

셰리통에 담긴 23년산 Scapa를 3년 전에 병입한 Amontillado 셰리통에서 숙성한 22년산과 직접 대결할 시간입니다. 하지만 이 제품은 캐스크 강도로 병에 담겨 있으므로 상당히 다를 가능성이 높습니다. 코는 상대적으로 부드럽고 표현력이 좋지 않습니다. 바닐라, 사과 소스, 건포도를 곁들인 오트밀을 곁들인 풀향기. 캐러멜과 약간의 라임나무 꽃차 향이 납니다. 약간 먼지가 많고 금속성 가장자리가 약간 있어 별로 기분 좋지 않습니다. 입으로는 아주 좋은 인상을 줍니다. 탄탄한 바디감과 따뜻한 고추와 육두구의 매운맛이...

Score 86/100

Scapa 16 살

꼭 나쁜 인공포도는 아니지만, 이것을 코로 보면 인공포도의 느낌을 지울 수 없습니다. 루프 스틱이 달린 포도 막대 사탕과 같으며 정말 끈적하고 유혹적입니다. 왁스나 지방, 어쩌면 돼지 지방 같은 느낌도 있습니다. 꿀과 붉은 과일과 함께 크리미한 맥아 향도 느껴집니다. 맛을 보면 정말 훌륭한 위스키이며 탐구해 볼 가치가 충분히 있습니다. 입안에서는 일종의 끈적끈적한 사탕처럼 감미롭고 달콤합니다. 풀의 단맛, 꿀, 캐러멜 처리된 과일, 그리고 약간의 짠맛이 혀를 씻어냅니다. 이것은 캐스크 강도에 있어 놀라운 일입니다.

Score 89/100

Scapa 16 살

Scapa는 젊은 위스키 아마추어인 저를 오랫동안 피했던 싱글 몰트입니다. 비록 그 위치가 군사, 특히 해군 역사에 깊은 관심을 가진 사람의 관심을 일깨울 수 있지만 말입니다. 문제의 위치는 1, 2차 세계 대전 당시 영국의 가장 중요한 해군 기지로 유명한 Scapa flow입니다. 또한 매우 폭력적인 흐름으로 악명 높으며, 이는 이곳이 안전하다고 평판이 좋았고 그 어려운 시기에 영국 해군 함대의 안전한 피난처로 선택된 주된 이유 중 하나입니다. 이러한 이유는 오크니 섬이 다소 멀리 떨어져 있고 고립되어 있다는 사실과 함께...

Score 84/100