Scapa 16 년산

Scapa 16 살

꼭 나쁜 인공포도는 아니지만, 이것을 코로 보면 인공포도의 느낌을 지울 수 없습니다. 루프 스틱이 달린 포도 막대 사탕과 같으며 정말 끈적하고 유혹적입니다. 왁스나 지방, 어쩌면 돼지 지방 같은 느낌도 있습니다. 꿀과 붉은 과일과 함께 크리미한 맥아 향도 느껴집니다. 맛을 보면 정말 훌륭한 위스키이며 탐구해 볼 가치가 충분히 있습니다. 입안에서는 일종의 끈적끈적한 사탕처럼 감미롭고 달콤합니다. 풀의 단맛, 꿀, 캐러멜 처리된 과일, 그리고 약간의 짠맛이 혀를 씻어냅니다. 이것은 캐스크 강도에 있어 놀라운 일입니다.

Score 89/100

Scapa 16 살

Scapa 증류소는 오크니 제도 본섬의 Kirkwall 남서쪽에 있는 Scapa 만의 머리 부분에 위치하고 있으며 1885년에 민간 회사로 설립되었습니다. 당시 소유주였던 Scapa Distillery Co. Ltd 이후 1934년에서 1936년 사이에 생산이 중단되었습니다. . 2004년에 풀타임 생산이 재개되었고 2005년에 Pernod Ricard가 증류소를 인수했습니다. 16년산 표현은 이전의 14년산 병입을 대체하면서 2008년에 처음 출시되었으며 그 이후로 Scapa의 표준 표현이 되었습니다. 코는 가볍고 과일 향이...

Score 84/100

Scapa 16 살

그러니까 크리스마스 이브 오전 11시 30분입니다. 기적적으로 대부분의 선물이 포장되었습니다. Pam은 방금 엄청난 베이킹 세션을 마치고 낮잠을 자고 있습니다. 그래서 나는 Scapa에서 현재 단종된 이 병입을 확인하는 데 잠시 시간을 할애하고 있습니다. Scapa 증류소는 Highland Park에서 남쪽으로 약 0.5마일 떨어진 Orkney Islands에 위치해 있습니다. 1885년에 설립되어 놀랍게도 100년 넘게 생산되다가 1994년에 마침내 문을 닫았습니다. 3년 후 다시 문을 열었지만 계절에 따라 하이랜드 파크 직원을...

Score 82/100

Scapa 16 살

이 스카치는 항상 간과되고 과소평가될 수 있습니다. 희귀한 것인지 아닌지는 잘 모르겠지만, 너무 과소평가된 것 같습니다... 선반에 병이 보이면 그냥 지나치지 마세요. 이 스카치는 용기에 관계없이 매우 즐겁고 일관성이 있습니다. 약간의 물만 튀기면 되지만 열리려면 약간의 추가 시간이 필요합니다. 그러니 황금빛 호박색을 감상하고 조금 휘저어 보세요. 코가 독특하네요 나는 또 다른 냄새를 위해 다시 소용돌이 치지 않는 것이 어렵다는 것을 알았습니다. 바디감은 달콤하고 시럽 느낌이 나며, 마치 단순 시럽에 버무린 과일 한 그릇과...

Score 92/100