Rosebank 1990 18 년산 Douglas Laing Old Malt Cask

Rosebank 30 살 1990 Release One

나는 Rosebank가 폐쇄된 증류소 중 상위 5위 안에 든다고 말하는 것이 타당하다고 생각합니다. 이 저지대의 왕은 1993년에 폐쇄되었으며 오랫동안 다시는 열리지 않을 것처럼 보였습니다. 그러나 Ian MacLeod가 개입하여(우리가 주로 Glengoyne과 Tamdhu로부터 알고 있음) 2017년에 Rosebank를 다시 가져올 것이라고 발표했습니다. 개조 공사가 시작되었으며 재개장 전까지 Diageo에서 이름을 구매하는 거래의 일부였던 오래된 재고 중 일부를 출시할 예정입니다. 이제 통이 수백 통밖에 남지 않았다는 점을...

Score 91/100

Rosebank 14 살 1991 The Ultimate

마지막으로 Rosebank를 시도한 이후로 너무 오랜 시간이 걸렸습니다. Ian MacLeod의 Rosebank 재개 계획이 승인되었다는 소식을 듣고 이 전설적인 Lowlander가 다시 내 관심을 끌었습니다. 행복한 춤. 이것은 내가 시도한 15번째 Rosebank입니다. The Ultimate 시리즈에서 Dutch Van Wees가 병에 담은 이 제품은 10년 이상 병에 담겼습니다. 병의 먼지를 털어내고 나에게 한 잔을 부었습니다. 코는 바닐라, 살구, 부케, 라임 향과 함께 퀴닌과 캔들 왁스의 놀라운 향으로 봄처럼...

Score 83/100

Rosebank SMWS 25.59

이 리뷰는 조용한 Rosebank 증류소의 SMWS 25.59 권투 장갑과 레이피어 추력에 대한 것입니다. 1991년에 증류된 이 20년 숙성은 리필 버번통에서 숙성되었습니다. 코: 첫인상: 트로피컬 노트; 파인애플과 코코넛. 두 번째 인상은 완전히 다릅니다. 코에 신선함이 느껴집니다. 녹색 사과와 건포도 향에 계피 향과 약간의 시트러스 향이 가미되어 있습니다. (물을 첨가하면 리치 향이 난다) 입: 풍부한 바디감과 카소네이드, 잘 익은 듀롱도 배의 달콤한 향이 입안에 맴돕니다. 매끄럽고 끈적한 마지팬의 세련된 향, 약간의 코코넛...

Score 91/100

SMWS 25.54 - Dressed to impress

스카치 몰트 위스키 협회(여기 Connosr에 프로필 있음!)는 1991년 7월에 잠든 Rosebank가 들어 있는 리필 버번 배럴을 선택했습니다. 그들은 18세에 병에 담아 'Dressed to Impress'라는 적절한 이름을 붙였습니다. 숫자 코드 '25.54'와 함께 25는 저지대의 증류소를 나타냅니다. 와, 코 정말 멋지네요! 한 트럭 분량의 감귤류(라임과 자몽)가 들어 있어 아주 버터 같은 맛입니다. 그러나 마찬가지로 눈에 띄는 것은 장미 꽃잎, 라벤더, 유칼립투스 및 터키 과자입니다. 전체에 착빙 설탕이 뿌려져...

Score 86/100