Rosebank 19 년산 Sestante

Rosebank 10 살 1990 Signatory Millennium Edition

현재 Falkirk 근처에 새로운 증류소가 건설되고 있는데, 이는 일종의 Rosebank의 부활로 간주될 수 있습니다(하지만 Diageo로부터 이름을 얻는 데는 성공하지 못했습니다). 하지만 Falkirk Distillery는 아직 가동되지 않았기 때문에 잃어버린 영광을 되찾아야 합니다. 이 10년산은 2000년에 Signatory에 의해 밀레니엄 에디션으로 병입되었습니다. 코는 다소 닫혀 있기 시작하지만, 약간의 인내심을 갖고 나면 전형적인 감귤 향이 나옵니다. 라임, 자몽, 레몬 주스. 신선한. 매우 거칠다. 매쉬가...

Score 81/100

Rosebank 30 살 1990 Release One

나는 Rosebank가 폐쇄된 증류소 중 상위 5위 안에 든다고 말하는 것이 타당하다고 생각합니다. 이 저지대의 왕은 1993년에 폐쇄되었으며 오랫동안 다시는 열리지 않을 것처럼 보였습니다. 그러나 Ian MacLeod가 개입하여(우리가 주로 Glengoyne과 Tamdhu로부터 알고 있음) 2017년에 Rosebank를 다시 가져올 것이라고 발표했습니다. 개조 공사가 시작되었으며 재개장 전까지 Diageo에서 이름을 구매하는 거래의 일부였던 오래된 재고 중 일부를 출시할 예정입니다. 이제 통이 수백 통밖에 남지 않았다는 점을...

Score 91/100

Rosebank SMWS 25.32 Bath Salts and Raspberry Jam

그래서 이것은 ROSEBANK와 같은 이름의 11년 된 이름 없는 (그리고 조용한) 증류소의 Scotch Malt Whisky Society가 약 211병을 한정 출시한 것입니다! 포트 파이프로 마감되었습니다. 저는 Master of Malt에서 샘플을 채취한 후 그것을 저장하기로 결정하고 긴 샘플링 실패와 적중 세트가 끝나면 나 자신에게 약간의 보상을 제공했습니다. 때로 우리는 좋은 삶의 선택을 하기도 합니다. 나에게는 이것이 바로 그런 때 중 하나였습니다. 코: 이것은 자랑스러운 영광입니다! 붉은 열매와 -네- 잼. 멘톨은...

Score 94/100

Rosebank 12 살 (Flora and Fauna)

코: 강한 맥아, 하와이 빵과 같은 달콤한 빵, 바닐라, 달콤한 레몬, 꽃, 바다 소금, 갓 자른 풀, 건초, 고수풀, 로즈마리. 맛: 드라이하게 변하는 부드러운 단맛, 레몬 껍질, 슈크림, 오크 향. 매우 신선합니다. 마무리: 드라이하고 꽃향이 나며 씁쓸한 시트러스 향이 납니다. 나는 이것이 가을 위스키라고 생각하지만 Islay 위스키가 이맘때에 좋은 이유는 아닙니다. 분명히 연기나 이탄은 없지만 건초와 죽은 풀의 느낌이 아주 좋습니다. 그것은 나뭇잎을 긁어 모을 때 죽어가는 식물의 냄새를 모두 휘젓는 것과 같습니다. 썩 좋지는...

Score 88/100