이 밀번 1969는 이 폐쇄된 증류소에서 생산되는 몇 안 되는 준공식 병입품 중 하나입니다. 처음에 그들은 그것을 Beefeater 레스토랑으로 바꾸었고(Rosebank에서 그랬던 것처럼), 그런 다음 Premier Inn 모텔로 개조했습니다. 그래서 이것은 약간의 유동적 역사입니다. 그리고 내가 태어나기 전의 증류액은 항상 좀 특별해요. 아, 이게 뭐야? 이것은 내가 이전에 코를 찔렀던 다른 Millburn과는 완전히 다릅니다. 작은 판지 가장자리로 시작하지만, 그 다음에는 매우 잘 익은 과일이 가득 담긴 바구니가 이어집니다....
Score 92/100
Millburn 1983/1995 James Mac Arthur's
밀번은 내 목록에 있는 인버네스 3개 중 마지막 호텔이자 공교롭게도 30여년 전에 문을 닫은 마지막 호텔이기도 합니다. 가장 놀랍게도 이곳은 철거를 면한 유일한 호텔이었으며 오늘날에도 여전히 레스토랑/프리미어 인 호텔로 바뀌었습니다. 오늘날에도 여전히 볼 수 있지만 건축물에서 이전 목적을 거의 알 수 없습니다. --- 설명: 버번(?) 통에서 12년 동안 숙성되었으며, 많은 호평을 받은 독립 보틀러인 James Mac Arthur's에 의해 1995년에 46% ABV로 병입되었습니다. 코: 상당히 가벼우며 밀과 버터 배의...
Score 83/100
Millburn 17 살 1983 Signatory
Un-Chillfiltered 컬렉션은 이름에서 알 수 있듯이 냉각 여과 없이 병에 담겨 있습니다. 글쎄요, 이 17년산 밀번은 46% ABV로 병입되었기 때문에 그럴 필요가 없었습니다. 셰리 캐스크에서는 685병 이상이 생산되었습니다. 코는 으깬 감자, 버터스카치, 세비야 오렌지, 건초, 부탄 가스 및 판지의 이상한 혼합을 제공합니다. 조금 숨을 쉬고 나면 약간 향긋한 향이 납니다. 말린 꽃? 민트! Millburn과의 첫 만남은 똑같이 이상했습니다. 나는 Millburn과 내가 그다지 좋은 짝이 아니라는 느낌을 받고 있습니다....
Score 84/100
Millburn 1972 Rare Vintage
1807년에 설립된 인버네스에서 가장 오래된 증류소는 마을과 같은 이름을 가지고 있었습니다. 1853년 David Rose에 인수되면서 곡물 공장으로 전환되었다가 1876년에 다시 증류소로 복귀했습니다. 유명한 블렌드의 Andrew Haig가 1892년에 인수하여 Millburn Distillery라는 이름을 다시 붙였습니다. 1985년에 그녀는 문을 닫았고 1988년에 저예산 모텔 체인 Premier Inn이 문을 열었습니다. 이것이 Millburn과의 다섯 번째 만남이라는 것은 놀라운 일이 아닙니다. 이것은 Gordon...