Ileach Peaty

Ileach Peaty

Ileach는 단순히 'Islay 출신의 사람'을 의미합니다. 이것은 피트 위스키의 메카에서 나온 싱글 몰트이며, 포도나무를 통해 이것이 실제로 젊은 라가불린일지도 모른다는 속삭임을 들었습니다. 나는 그렇게 확신하지 못한다. 병에 담긴 다양한 ABV에는 다양한 릴리스가 있지만 저는 40% 버전을 시험해 볼 것입니다. 오렌지빛이 도는 투명한 구리색을 띠고 있습니다. 얘야, 코에 이탄이 잔뜩 묻어 있네. 요오드, 바다 물보라, 해초, 건어 및 굴 수액. 젖은 흙과 어두운 과일 아래에는 특별히 어떤 것이 있는지는 알 수 없습니다....

Score 82/100

Ileach Peaty

색상: 다크 골드(아마 천연이 아닐 수도 있음) 코: 어린 이탄과 강한 요오드가 바다 스프레이와 약간의 후추 향과 함께 먼저 코에 닿았습니다. 달콤한 연기와 꿀이 어우러진 몰티 향이 나옵니다. 미각: 부드럽고 미디엄 바디감, 녹색 흙빛 이탄, 건조함, 피망, 아마도 미각 후반부에 약간의 달콤한 향신료가 느껴질 수도 있습니다. 마무리: 잔향, 연기, 말린 허브 및 흙향이 오래도록 지속됩니다. 의견: 눈에 띄는 오크 특성이 별로 없는 어린 것 같지만, 이탄 애호가들은 위스키를 지배하는 순수한 이탄 향을 즐길 것입니다.

Score 79/100

Ileach Peaty

Ileach Peaty는 Highlands and Islands Whisky Company에서 독립적으로 병입한 Islay 몰트입니다. 가격을 생각하면 저렴한 편입니다. 어느 증류소인지는 아무도 확실히 모르지만 5년된 라가불린이라는 소문이 있습니다. 코는 크고 스모키한 베이컨, 피트와 달콤한 스모크 향을 풍깁니다. 입안에서는 약간의 바닐라 향이 나는 연기가 더 많이 느껴지지만, 흙냄새가 나고 살짝 매콤한 연기가 압도합니다. 마무리는 예상했던 대로... 스모키합니다. 혀 중앙이 얼얼합니다. 46%였으면 좋겠지만 그래도 여전히...

Score 87/100