Highland Park 23 년산 1984 Old Malt Cask Douglas Laing

Highland Park 1995 16 살, Cooper's Choice

구입한 샘플에서 코: 더 인상적이며 동일한 허니 베이스를 갖고 있으며, 덜 명백한 스모키함과 더 높은 음조를 가지고 있습니다. 레몬, 소금, 왁스, 맥아, 설탕/꿀. 꽃, 바닐라, 계피, 달콤한 베이킹 향신료를 끓입니다. 달콤한 생강, 파인애플, 후추. 그리고... 이것은 꽤 전형적인 HP입니다. 미각: 확실히 그렇습니다. 하지만 좀 더 레몬향이 나고 밀랍 같은 느낌이 납니다. 나는 이것을 좋아한다. 설탕, 자기야 달콤해. 꽃 추출물 몇 방울. 다행히 향수는 아니네요. 나무는 적당한 균형과 적당한 쓴맛을 제공합니다. 파인애플,...

Score 84/100

Highland Park 15 살

내 생각엔 이 위스키가 과소평가된 것 같아. 네, 코가 화려하지는 않지만 많은 평론가들이 입에 대해 말하는 것처럼 얇지는 않은 것은 사실입니다. 새 병으로 한 잔 마셨기 때문에 개봉하는데 25분 정도 걸렸습니다. 일단 매우 좋았습니다. 코: 아마씨유, 소나무, 솔티드 카라멜, 바닐라, 약간의 알코올 퀴퀴한 맛. 미각: 버터 토스트, 맥아, 연기, 소금, 마이어 레몬, 버터 브리클, 팝콘, 아마, 바닐라 케이크 아이싱. 마감: 중간. 바닐라 추출물, 클로버 꿀, 구운 보리, 약간의 오크향. 리뷰를 읽고 예상했던 것만큼 건조하게...

Score 88/100

Highland Park 12 살

제가 가장 좋아하는 것 중 하나(18세)의 아주 멋진 젊은 표현입니다. 꿀과 보리 향, 그리고 오크 향이 부드러우면서도 단단하게 느껴지는 코입니다. 달콤한 꿀향과 부드러운 나무향이 어우러져 달콤한 맛, 오크향, 향신료의 복합적인 조합으로 탁월한 전달력을 발휘합니다. 마무리는 바닐라와 약간의 스모크 향으로 중간에서 긴 여운으로 마무리됩니다.

Score 90/100

Highland Park 1977 - 27 살, Ping #2.

코: 아주 좋고 깨끗한 셰리 향 - 아몬드 리큐어, 정향, 오렌지, 잘 익은 사과 향. 꿀의 달콤함은 훌륭하고 깨끗한 셰리 뒤에 숨어 있지만, 거기에 있지만 오히려 차분합니다. 입: 다시 한번 더 좋은 셰리 향이 나지만 매우 신선하고 과일 향이 나며 코에 비해 약간 더 시트러스 향이 납니다(오렌지). 꽤 마실 수 있지만 HP 특성을 식별할 수 없습니다. 크리스마스의 경계선이에요. 마감: 균형이 잘 잡혀 있고 입에 닿는 느낌이 좋으며 따뜻함과 건조함을 느낄 수 있습니다. 좋은 길이. 전체적으로 매우 훌륭한 셰리 HP입니다. 성격이...

Score 91/100