Highland Park 1991 21 년산 Sherry Butt #15121 Signatory Un-chillfiltered Collection

Highland Park Orkney 9 살 Jack’s Pirate Whisky

그다지 비밀이 아닌 이 하이랜드 파크의 2019년 위스키 박람회 뉘른베르크에서는 87병만 병입되었으며 나머지 290병(약간 다른 라벨 포함)이 시장에 출시되었습니다. 이 새끼는 캐스크 강도로 병에 담겨 있었습니다. 매우 창백합니다. 코는 설탕을 입힌 와플과 상자에 담긴 라임 주스 사이의 중간 지점을 유지합니다. 많은 정원 허브와 약간의 숲 향기, 약간의 달콤한 연기, 심지어 새로운 메이크업까지. 나는 감히 괜찮다고 말할 수 있다. 내가 무슨 말을 하는지 아시는 분이라면 거창한 것과는 거리가 멀고 약간의 HP도 가치가 없습니다....

Score 80/100

Highland Park 21 살 1994 Douglas Laing XOP

XOP는 Douglas Laing의 싱글 캐스크 병입 시리즈인 Xtra Old Partular의 약자로, 자연 그대로의 형태와 캐스크 강도로 충분히 숙성된 싱글 캐스크 위스키를 담고 있습니다. 오늘은 브뤼헤에서 온 친구 칼(Carl)이 건네준 샘플을 시험해 보겠습니다. 리필 호그헤드에서 나온 21년 된 하이랜드 파크입니다. 요즘은 어디에서도 찾을 수 없으며 최근 경매에서 400유로 이상에 판매되는 것을 봤습니다. 그림을 이동. 바비큐에 올려먹는 베이비숨, 스윗몰트, 바나나 - 추천! - 살구와 구스베리, 한 트럭 분량의 바닐라,...

Score 87/100

Highland Park 12 살

하이랜드 파크 15-좋음부터 하이랜드 파크 18-놀라움까지, 하이랜드 파크 12-그 자체로도 똑같이 훌륭함 코: 육두구 가장자리를 곁들인 휘핑 계피 크림. 달콤하고 부드러운 연기, 그 중 어느 하나도 피사체가 타오르지 않습니다. 아마도 촉촉한 연기일 겁니다. 미각: 바닐라 크림이 새어나오는 바삭바삭한 향신료 껍질(일반; 계피, 육두구, 가을). 발밑에 낙엽이 있는 멋진 도심 캐릭터. 마무리: 향신료가 건조되어 매트한 마무리가 됩니다. 훌륭하지만 기분 좋은 그릿. 15부터는 괜찮고 실망하지 않을 것입니다.

Score 90/100

Highland Park 10 살 - For Netherlands

특히 네덜란드를 위해 35cl 병에 병입되었습니다. 뒷면에는 색소를 사용하지 않았다고 적혀 있지만 필터에 관한 내용은 없습니다. 셰리 캐스크에서 10년 동안 숙성됩니다. 코: 크리미한 버터, 구운 오크, 브로콜리, 가시덤불 잼, 마른 건초더미, 약간의 머스크와 나무 광택제. 물을 사용하면 스피릿이 더 강해지고 왁스 같은 허브 향이 더 많이 나타나고, 빈 오일드럼/타르와 연기가 더 두드러집니다. 나중에 약간의 고소한 냄새와 계피 향이 납니다. 미각: 커스터드 바닐라 케이크와 함께 매우 부드럽고 달콤한 맛이 느껴지지만 맛은 빨리...

Score 80/100