Highland Park 1967 34 년산 Duncan Taylor

Highland Park 14 살 1997 Exclusive Casks CWC

Creative Whisky Company의 또 다른 HP가 이번에는 Exclusive Casks 제품군에 병입되었습니다. 이는 특별한 통에서 완성되었음을 의미합니다. 이 경우 어두운 색상을 설명하는 Pedro Ximenez 셰리통입니다. 셰리의 왕 PX가 즉시 코를 지배합니다. 시럽을 곁들인 건포도와 신선한 무화과가 위에 있고, 그 아래에는 메이플 시럽과 흰 과일이 있습니다. 신선한 나무 부스러기처럼 먼지가 많은 것. 초콜릿과 말린 살구. 아주 좋아요. 입안에서는 기름기가 많고 거의 크림 같은 맛입니다. 정향과 다양한 고추와...

Score 86/100

Highland Park 12 살

여기서 HP 12를 소개할 필요는 없습니다. 다른 모든 보급형 병입에 대한 높은 표준을 설정하는 고전적인 제품입니다. 많은 사람들은 자신들이 예전의 모습이 아니라고 주장하며 좋았던 시절을 한탄합니다. 그러나 나는 이것이 합리적인 가격 이상으로 구입할 수 있는 최고의 위스키 중 하나라고 생각하며, 수년에 걸쳐 품질이 떨어졌다면 그 초기 병은 신이 났을 것입니다. 수집가 Valhalla 시리즈와 같은 다른 모든 HP 제품에 대해서는 아직 그다지 관심이 없지만 내 캐비닛에는 항상 12세 제품이 있습니다. 코: 이탄 향, 오렌지 향,...

Score 82/100

Highland Park That Boutique-y Whisky Company Highland Park Batch 1

이 HP는 Master of Malt가 That Boutique-y Whisky Company 라벨을 통해 병에 담았습니다. 그리고 그것은 훌륭한 라벨입니다. 샤를마뉴가 폐허 옆에 앉아 있는 38명의 사람들을 향해 손짓하는 모습을 보여줍니다. 알고 보니 그것들은 모두 TBWC가 진행한 마스터클래스의 일부였습니다. 색상은 중간 호박색(12년산보다 밝은 색조)입니다. 코는 부끄럽지만 맥아 이탄과 섞인 풍부한 셰리 향이 느껴집니다. 시나몬, 정향, 오크향 - 비록 NAS이긴 하지만 12년산보다 오래된 느낌입니다. 열대 과일과 열매....

Score 89/100

Highland Park Hjarta 12 살

하이랜드파크, 핵심 표현에 저렴한 캐스크 스트렝스 위스키를 넣어주세요. 이 제한된 병으로 감히 나를 놀리다니! 코: 매우 과일 향이 나며, 체리, 파인애플, 청사과, 치즈케이크, 오크향이 납니다. 감미롭게 달콤합니다. 미각: 처음에는 크림 같은 카라멜입니다. 그런 다음 풍부한 과일이 나오고 캐러멜이 보조 역할을 하여 거의 과일을 코팅합니다. 약간의 연기가 곳곳에 피어납니다. 견고한 맛. 마감: 독특한 오크니 토탄이 앞으로 나오지만 다른 HP보다 조금 더 절제되어 있습니다. 희미한 숯의 힌트. 마지막에는 연기가 거의 덮을 정도로...

Score 92/100