Highland Park 11 년산 1996 Old Malt Cask Douglas Laing

Highland Park 1991 21 살

약 3개월 전 제 동생이 계약 제안을 위해 러시아로 여행을 떠났는데, 떠나기 전에 특별히 주의해야 할 사항이 있는지 물었습니다. Highland Park 18의 열렬한 팬으로서 저는 21년 여행 소매 독점(47.0%)에 대해 읽었고 이것이 제가 손에 넣을 수 있는 좋은 기회라고 생각했습니다. 일주일 후 그는 돌아오자마자 2012년에 병에 담긴 Highland Park Vintage 1991 한 병을 꺼내 약 $170 AUD 면세 가격에 구입했습니다. 내가 계획했던 것과는 다르지만 여전히 21년 된 하이랜드 공원인 것 같아요! ...

Score 86/100

Highland Park 30 살

마침내 내 친구와 샘플 병 덕분에 내가 가장 좋아하는 스카치 위스키 제품군인 30yo를 시험해 볼 기회를 얻었습니다. 코: 더 젊은 HP와 다르게, 증류소에 따르면 이는 첫 번째 채우기 대신 더 많은 리필 셰리통을 사용하기 때문이며 이는 일반적으로 셰리의 영향을 되돌립니다. 아주 좋은 꽃 향, 과즙이 풍부한 벌집 향, 약간의 과일(망고, 록멜론, 칸탈루프 등), 헤더 향과 달콤한 몰트 향, 살짝 구운 빵, 약간의 대추야자와 토피, 불에 구운 마시멜로 향. 매우 균형이 잘 잡혀 있고 달콤합니다. 미각: 진하고 풍부하며 맛있는 향,...

Score 94/100

Highland Park 1998

하이랜드파크 빈티지입니다. 1998년에 증류되어 2010년에 "선택된 통"에서 병입되어 12년이 되었습니다. * 코: 약간의 짠맛과 도로 타르가 지배적입니다. 약간의 단맛, 헤더 허니, 꽃 향이 약간의 향신료와 함께 아래에 있습니다. 물을 사용하면 일종의 바닐라 커스터드가 깔끔한 요소와 함께 존재합니다. * 팔레트: 아름다운 허니 노트, 해양 noes는 더 절제되고 향신료도 있습니다. 워터의 거대한 꽃향기와 허브 향으로 약간의 톡 쏘는 느낌과 건조함을 선사합니다. * 마무리: 꽃 향이 더 많이 느껴지고 하이랜드...

Score 79/100

Highland Park Leif Eriksson

색상: 금. 코: 맥아 보리와 이탄 냄새, 가벼운 캐러멜 단맛 위에 사과처럼 아삭아삭한 느낌이 조금 더해졌습니다. 몸: 가볍다. 미각: 거칠고 견과류 맛이 나며 나무향이 납니다. 조금 지루하다. 마무리 : 달콤하고 짧고 건조합니다. 맛있는 Macallan Select Oak와 동시에 모스크바 공항에서 이것을 구입했는데 이것이 큰 실망이었습니다. 저는 HP 12만 가지고 있었는데, 이 제품만의 매력은 전혀 없습니다. 나는 이것에 거의 손을 대지 않으며, 그럴 때마다 즉시 후회합니다. 이것이 나쁜 위스키가 아니라는 것은 아닙니다....

Score 78/100