Bunnahabhain 1997 15 년산 Signatory Cask Strength Collection

Bunnahabhain 36 살 1975 The Nectar

The Nectar의 소년들은 이 Fino Sherry 캐스크를 유명한 프랑스 소매업체인 La Maison du Whisky와 공유했습니다. 이탄이 거의 전혀 없는 매우 부드러운 코입니다. 나는 농장 버터를 바르고 바나나 조각과 흑설탕을 얹은 갈색 토스트를 먹습니다. 물을 조금 더해도 코가 전혀 아프지 않습니다. 매우 부드럽고 매끄러우며 살짝 매콤한 맛이 나며 놀랍도록 (거의 너무) 달콤합니다. 다시 한 번 바나나와 와인 껌, 심지어 화이트 초콜릿까지. 물은 전혀 필요하지 않지만 도대체 뭐죠? 그것은 그것을 더욱 달콤하게...

Score 90/100

Bunnahabhain 38 살 1973 Wilson & Morgan

저는 이탈리아 보틀러인 윌슨 앤 모건(Wilson & Morgan)의 미인들을 꽤 많이 맛보았습니다. 환상적인 Port Ellen 1982나 위대한 Caol Ila 1983을 기억하시나요? Two Bunna도 아주 좋았습니다. 특히 1991년산입니다. 따라서 마법의 숫자 1번을 사용하여 셰리통에서 숙성된 이 38년산을 시험해 보는 것을 매우 기대하고 있습니다. 1973년에 잠자기 상태가 되었고 작년에 병입되었습니다. 놀랍도록 달콤하고 과일향이 나는 코로, 즉시 Bunna와 연관되지 않을 것입니다. 이탄이나 소금이 전혀...

Score 91/100

Bunnahabhain 12 살

Bunna 12는 가장 북쪽에 있는 Islay 증류소의 주력 제품입니다. 지난 9월 제가 방문했을 때 쏟아졌습니다. 현재 몇 년 동안 46.3%로 병입되어 냉각 여과가 필요하지 않습니다. Bunnahabhain 12는 미완성입니다. 이 최근 병입은 놀라울 정도로 어둡습니다. 빵 반죽, 꿀, 살구 등으로 덮인 오렌지 주스와 건초 더미를 연상시키는 것. 카라멜이 들어갑니다. 꽤 큽니다. 보리 냄새를 맡을 수 있습니다. 가볍고 다소 쉬우면서도 동시에 즐겁습니다. 몸은 놀랍도록 지방이 많고 즉시 오렌지와 살구가 술타나와 함께 돌아옵니다....

Score 84/100

Bunnahabhain 12 살

NOSE: 이 위스키에서 제가 얻는 첫 번째 향은 드라이 화이트 와인(Pino Grigio) 향입니다. 그런 다음 약간의 이탄과 함께 약간의 바다 해안 및 미네랄이 됩니다. 잠시 후 이 모든 것이 매우 지배적이고 크리미한 셰리 향, 초콜릿 및 향신료로 인해 가려집니다. 너무 많아서 이 위스키를 매우 카리스마 넘치는 스페이사이더로 쉽게 착각할 수 있습니다. 그리고 시간이 지남에 따라 Islay는 여기서 거의 완전히 사라졌습니다. 맛: 미네랄 특성을 지닌 크고 달콤한 보리 맥아가 해초로 변합니다. 그러나 얼마 후 Islay는...

Score 91/100