Bunnahabhain 1997 14 년산 Cask #5685 5687 Peated Signatory Un-Chillfiltered Collection

Bunnahabhain Darach Ur Batch 1

여행 소매 부문을 위한 이 Bunna는 새로운 미국산 오크통에서 숙성되었습니다. 놀라울 정도로 어둡습니다. 새로운 미국산 오크나무는 바닐라, 구운 사과, 너무 익은 바나나, 농부의 버터 향을 풍기면서 코에 꽤 달콤한 단맛을 선사합니다. 예상보다 달콤하다고 말해야 겠네요. 생강 향과 참나무 향도 꽤 많이 납니다. 모두 한도 내에서요. 멋지고 매력적인 코. 바디는 다소 가벼우며 이제 캐스크가 확실히 고삐를 잡습니다. 건포도를 곁들인 바닐라 커스터드는 여전히 달콤하지만 생강과 후추의 향이 매우 강해집니다. 우드스파이스가 왕이라는 점은...

Score 81/100

Bunnahabhain 1992 Malts of Scotland

이 Bunnahabhain(예: 'boona-havn')은 17년 동안 셰리 버트에서 숙성되어 1992년 5월 25일에 증류되어 2010년 4월에 병입되었습니다. 코에서는 셰리주와 다크베리, 카시스 시럽의 달콤한 향이 느껴집니다. 그러나 뜨거운 아스팔트 위에 누워 있던 훈제 베이컨에 싸인 얼 그레이 찻잎도 있습니다. 아무리 말해도 특별하지 않습니다. 물을 추가하면 달콤한 과일 향이 나지만 스모키한 향은 완화됩니다. 셰리통이 증류주에 상당한 영향을 미쳤다고 생각합니다. 입 안에서 ABV가 높을수록 아찔한 느낌이 들지만 지나치게...

Score 83/100

Bunnahabhain Wilson & Morgan 2001 12 살 Sherry Wood 2nd Edition

내 마지막 리뷰는 Wilson & Morgan Glen Scotia 병입에 관한 것이었고 내 캐비닛에서 W&M 샘플 두 개를 더 발견했습니다. 젠장, 이걸 시리즈로 썼어야 했는데! 아 글쎄. 그런데 세 가지 W&M 샘플 모두에 대해 Igor Kossov에게 감사 인사를 전하고 싶습니다. Igor에 대해 말하자면, 그와 나는 친구 Jeff McCarthy와 함께 5월에 Islay에 갔고 Port Askaig 근처에 있는 Bunnahabhain을 방문하는 큰 즐거움을 누렸습니다(또한 우리가 건너뛴 Caol Ila...

Score 86/100

Bunnahabhain 25 살 XXV

Bunnahabhain은 Islay에서 이탄의 더 가벼운 면을 나타냅니다. 그 이유는 증류소의 물이 Margdale Hills의 하천에서 파이프로 공급되며 Islay에서 증류하는 데 사용되는 대부분의 물보다 이탄이 덜한 것으로 간주되기 때문입니다. Bunnahabhain은 또한 1920년대 '위스키 붐'에 설립되어 오늘날에도 여전히 존재하는 몇 안 되는 증류소 중 하나라는 특징을 갖고 있습니다. 나는 내 시대에 Bunnas를 몇 개(12, 18, Darch Ur, Toieach 및 현재 25) 가지고 있었는데 코와 입천장 모두에...

Score 93/100