Benromach 2000 Burgundy Finish

Benromach 2005 Peat Smoke

아내와 제가 스페이사이드 스코틀랜드에 있는 동안 처음 방문한 증류소는 스페이사이드에서 가장 작은 증류소인 벤로막(Benromach)이었습니다. Gordon & MacPhail 소유의 이 증류소는 제가 전혀 알지 못했던 증류소였습니다. 나는 위스키 라이브 퍼스(Whisky Live Perth) 전까지 호주에서 병을 본 적이 없었습니다. 우리는 이것이 스페이사이드의 첫 번째 증류소 방문이 될 것이라고 결정했고 그냥 일반 투어를 하기로 결정했습니다. 왜냐하면 전체 증류소가 단지 2명의 직원에 의해 운영된다는 점을 고려하면 일정을...

Score 80/100

Benromach 1977 vintage single cask #1268

**코:** 많은 양의 오크나무, 나무 래커, 후추, 향신료가 어우러져 상당히 침울한 향이 나며, 약간의 짙은 꿀 향과 잘 보존된 레몬 향, 약간의 담배 잎 향, 아주 약한 먼 연기 향도 있습니다. **미각: ** 붐! 입구에는 꽤 후추 향이 나고 쌀쌀한 후추와 향신료가 더 달콤한 꿀향, 약간의 버터스카치, 바나나, 패션프루트, 구운 오크향, 그리고 약간의 소금에 절인 아몬드로 바뀌고 다시 후추가 돌아옵니다. 나무, 소금, 후추와 담배 잎의 향이 어우러진 멋진 조합입니다. **마무리: ** 쓴 오크, 민트, 설익은 바나나 및...

Score 90/100

Benromach 2004 Peat Smoke

Benromach 2004 Peat Smoke는 버번통을 담았던 캐스크에서 숙성되었으며, ppm 수준은 53입니다. 배경에 멋지고 정교한 연기가 뒤따르는 시트러스 향의 피트 드램입니다. 이렇게 부드러운 느낌을 주는 스모키 위스키는 거의 없습니다. 당연하지 스페이사이드 출신이군요... 기록상 이것은 스페이사이드 블라인드 테이스팅의 일부였으며 이전에 세 가지 위스키를 시음했으므로 이것이 부드러움을 설명할 수 있습니다. 어떻게 든 나는 그것이 나이 (9 년)와 증류소라고 추측했는데, 이는 내 시음 노트 (부드러움에 관한)와 함께 이상한...

Score 86/100

Benromach 10 살

코 - 마시멜로, 향신료, 가죽 자켓. 달콤한 히피 향처럼요. 사랑스러운. 미각(Palate) - 매우 부드럽고 기름진 맛이 입 주위로 미끄러지며 거의 너무 많은 것처럼 보이지만 나중에는 풍미가 느껴집니다. 강해요, 아주 강해요. 참나무, 아니스, 바닐라의 강국입니다. 달콤하지만 삼키는 동안 신맛이 나는 쓴 맛이 강하게 납니다. 나는 이것이 약간의 우위와 균형을 제공하기 때문에 좋아합니다. 마무리 - 쓴맛이 계속되면서 잿빛 이탄(가벼운) 향이 나고, 오크와 스파이스가 더 많이 조화를 이룹니다. 셰리는 터져나오지만 일부 몰트처럼...

Score 86/100