Balvenie 8 년산 Bottled 1970s 100cl

Balvenie 17 살 DoubleWood

이 사람은 한동안 앉아 있었는데, 그게 좋은 일이었죠. 43%에서는 **코**가 상당히 강하지만 20분 정도 쉬면 진정됩니다. 모든 클래식 셰리 요소가 있지만 배경에 약간의 붉은 과일이 있어 신선함을 더해줍니다. 잘 익은 망고와 점박이 바나나 등 좀 더 열대적인 요소가 더해졌습니다. 어떤 요소도 지배적이거나 위압적이지 않으며 12세보다 훨씬 더 '함께' 있습니다. 어택은 부드럽고 친절하며, 미각에 처음 닿는 느낌은 약간 열정적입니다. 다크 토스트와 마멜레이드는 매우 강하게 느껴지며 달콤하지만 거슬릴 정도는 아니며 12의 달콤한...

Score 85/100

Balvenie 17 살 Madeira Cask

저는 엄청난 발베니 팬입니다. 사실 아직 마음에 들지 않는 발베니 표현을 시도해본 적은 없어요. 지금까지 제가 가장 좋아하는 것은 21년 포트 우드입니다. 이 위스키는 마데이라 캐스크에서 더욱 숙성되어 흥미로운 마무리를 지닌 훌륭하게 숙성된 드램입니다. 21년보다 나을거라는 기대는 없지만 12년 더블우드보다는 나았으면 좋겠습니다. 저는 Master of Malt's Drinks By The Dram에서 이 위스키 샘플을 주문했습니다. 어떻게 진행되는지 볼까요? 이 위스키는 43%로 병입되었으며 이는 괜찮은 ABV입니다. 저는...

Score 80/100

Balvenie 14 살 The Week of Peat

작년에 발베니는 12년산 The Sweet Toast of American Oak, 14년산 The Week of Peat, 26년산 A Day of Dark Barley 등 세 병으로 구성된 'The Balvenie Stories' 시리즈를 출시했습니다. 나는 가격이 65유로인 14년산 피트를 시험해 보겠습니다. Balvenie는 피트 보리를 사용하여 1년에 단 일주일만 증류하므로 출시 이름이 붙었습니다. 잘 익은 바나나를 조각으로 자르고, 그 위에 즙이 많은 레몬을 짜내고, 헤이즐넛을 부수고, 바닐라 스틱과 아카시아 꿀 한...

Score 85/100

Balvenie 12 살 DoubleWood

이 위스키가 제가 가장 좋아하는 위스키라는 점을 먼저 말씀드리고 싶습니다. 저는 이 위스키를 좋아합니다. 이것은 또한 위험한 리뷰이기도 합니다. 왜냐하면 나는 집에 앉아 있고 어느 순간에 내 연인이 현관문으로 달려들어 노트북 옆에 유리잔을 붓고 이 글을 쓰고 있는 것을 발견할 수 있기 때문입니다. 문제는 태양이 아직 지평선 위에 있고 내가 해야 할 일이 있다는 것입니다. 그러니 제가 어느 순간 갑자기 글쓰기를 중단한다면 그 이유를 아시게 될 것입니다. 이 발베니는 트레이드마크인 꿀, 캐러멜, 오크 향이 나지만 향을 끌어내기 위해...

Score 90/100