Balvenie 1964

Balvenie Tun 1401 Batch 4

리뷰 : 발베니 툰 1401 배치 #4, 50.4% 세부 정보: 이는 아메리칸 오크통에서 숙성된 스카치 7개와 1966년에서 1988년 사이에 증류된 셰리 캐스크에서 숙성된 스카치 3개가 혼합된 것입니다. 색상: 어둡고 풍부한 호박색입니다. 코: 알코올의 흔적이 거의 없습니다. 화상을 입지 않고 유리잔에 직접 코를 담그고 마음껏 흡입할 수 있습니다. 어렴풋이 포르투를 연상시키는 달콤한 과일 향과 꿀 터치가 일품이다. 참나무는 또한 나머지 부분을 엮어 보완합니다. 입: 표면에 처음으로 느껴지는 것은 길들인 탄 맛과 함께 매운 나무...

Score 97/100

Balvenie 15 살

이 제품은 1997년 9월에 증류되었으며 2013년 2월에 병입되었습니다(Cask #10363). 코: 은은하고 약간의 꽃무늬. 배경에 약간의 나무 연기가 남아 있는 캐러멜과 과수원 과일 미각: 먼저 배, 꿀, 바닐라 향이 나고 그 다음에는 보리 향과 약간의 시트러스 향이 납니다. 여기에는 여전히 원래 정신의 풍미가 많이 남아 있습니다. 마무리: 미디엄 롱 - 버번 앤 헤더 향이 입맛보다 더 매콤하지만 바디감이 부족하고 놀랍게도 예상만큼 달콤하지 않습니다. 감동받았다고는 할 수 없습니다. 그것은 충분히 멋진 스카치 위스키입니다....

Score 82/100

Balvenie 17yr Madeira Cask

나는 한동안 마데이라의 열렬한 팬이었습니다. 마데이라, 포트, 맛있고 푸짐한 디저트 와인... 나는 포트 완성형 드라마를 좋아하지만 마데이라 드라마는 한 번도 가져본 적이 없습니다. 코에는 매콤한 말린 과일(과일향이 나는 포트 푸리를 상상해 보세요), 큰 포도(셰리와는 달리 미안한 셰리 헤드, 이게 훨씬 더 좋습니다), 꿀향이 나는 오크향과 김치의 맛이 느껴집니다. 네, 세 번째 냄새에 약간 시큼하고 매운 양배추 냄새가 납니다. 어쨌든 작동하고 좋네요. 팔레트 위 - 코는 당신이 무엇을 얻을 것인지 알려줍니다. 나는 그것을...

Score 90/100

Balvenie Tun 1509 Batch 2

Balvenie Tun 1509를 마지막으로 사용해 본 지 4년이 넘었습니다. 정말 훌륭하다고 생각했습니다. 이제 6번째 배치도 출시되었습니다. 하지만 두 번째 것을 시도해 보겠습니다. 툰 1509는 유명한 런 1401의 4배 크기입니다. 2015년에 등장한 이 두 번째 배치는 23개의 미국 오크통과 9개의 유럽 셰리통으로 만들어졌습니다. 데이비드 스튜어트(David Stewart)가 이제 연금을 누리고 있는지 또 다시 자신의 능력을 능가했는지 궁금합니다. 오렌지와 만다린이 내가 가장 먼저 감지하는 것은 어두운 꿀에 흠뻑 젖어...

Score 88/100