Balblair Bottled 1980's

Balblair 1989

Ralfy는 이것이 싱글 몰트의 샴페인이라고 말했습니다. 적어도 영화에 관해서는 동의합니다. 나에게 그것은 히치콕의 영화 샴페인과 같다. 그의 최고의 작품은 아니지만 좋은 모습을 보여주었습니다. Balblair의 Vintage 1989와 비슷합니다. 20년산 위스키로 매우 인기가 높습니다. 하지만 나는 1997년 버전이 좀 더 마음에 들었다. 꼭 추가해야 한다면 물을 너무 많이 추가하지 마세요! 코: 바닐라와 진한 시트러스의 톡 쏘는 맛. 뭔가 꽃같은 느낌. 처음에는 인색하지만 부드러워집니다. 맛: 보리 설탕을 곁들인 레몬과...

Score 85/100

Balblair 1997

오늘 출품된 제품은 유리에 덩굴이 양각으로 새겨져 있는 오래된 병입 스타일의 발블레어 1997 미니(2013년 병입)입니다. 색상은 연한 금색입니다. 코에서는 약간의 이탄(?), 일부 허브(파슬리, 세이지) 및 잘 익은 배 향이 나는 레몬 머랭 파이가 지배적입니다. 헤더 여보. 꽃무늬, 물과 함께라면 좀 더 그렇습니다. 까다롭거나 도전적이지는 않지만 매우 사랑스럽습니다. 입안에서는 약간의 가벼운 밀크 초콜릿, 레몬 속, 약간의 정향, 구운 오크 향이 더해져 더욱 허브 향이 납니다. 아주 꿀. 달콤한 몰트. 물을 사용하면 좀 더...

Score 93/100

Balblair Aged 18 Years

19일차는 Bowmore 12였기 때문에 이전에 검토한 대로 해당 항목을 건너뛰었습니다(그리고 Pam이 가장 좋아하는 것 중 하나이기 때문에 저는 그 드라마에 대해 매우 잘 알고 있습니다. 정말 마음에 듭니다!). 하지만 오늘은 또 다른 Balblair가 있습니다. 이번에는 최신 연령 설명 표현 중 하나입니다. 18년산은 주로 버번을 담았던 미국산 오크통에서 숙성된 후 첫 번째로 채워진 스페인산 오크통에서 마무리됩니다. 여전히 착색되지 않고 냉각 여과되지 않은 상태입니다. 색상은 중간 호박색입니다. 코에서는 술타나 건포도, 밀크...

Score 75/100

Balblair 1990 2nd Release

Balblair의 이 공식 릴리스는 25년 동안 성숙해졌습니다. 2016년에 등장한 소위 빈티지 1990의 2nd Release입니다. 46%로 삭감되었습니다(은근히 좀 아쉽네요). 1990년이 지금으로부터 30년이 넘었다는 사실을 깨닫는 데 아직도 약간의 어려움이 있습니다. 그러나 이것은 코에 매우 과일입니다. 복숭아, 오렌지, 파인애플, 살구를 생각해 보세요. 셰리 향이 분명하게 존재하지만 지배적이지는 않습니다. 보리 설탕과 코코넛 과육과 같은 버번의 영향도 꽤 많이 볼 수 있습니다. 이거 맛있다! 입에서 가장 먼저 느껴지는...

Score 87/100