Arran 12 년산

Arran Vintage 1966 Taste Still Fixin Wood Finish

벨기에 테이스트 스틸(Belgian Taste Still)이 병입한 이 아란(Arran)은 부르고뉴 와인통에서 마무리되었습니다. Fixin은 본(Beaune)에서 디종(Dijon)까지 이어지는 와인 지역인 코트 드 뉘(Côtes de Nuit)에 있는 마을입니다. 그들은 환상적이고 높은 가격을 요구하는 레드 와인으로 유명합니다. 그러나 그것이 내가 곧 알아내려고 했던 것처럼 위스키가 좋다는 것을 보장하지는 않습니다. 코는 뜨겁고 활력이 넘치며 약간 신맛이 나는데 곧 딸기의 달콤함으로 발전합니다. 체리 리큐어가 생각나네요. 그리고...

Score 70/100

Arran 16 살 1996 A.D. Rattray for Brachadair

나는 지금 독립 보틀러 페스티벌에서 벨기에 출신의 젊은 독립 보틀러인 Brachadair를 만나 그들의 훌륭한 21년산 Braeval을 시험해 보았습니다. 그들은 자신의 깃발 아래 있지는 않지만 스코틀랜드의 A.D. Rattray가 병에 담은 두 개의 다른 병도 가지고 있다고 나에게 지적했습니다. 16년 된 Arran과 14년 된 Laphroaig입니다. 그걸 시도해봐도 될까요? 당연히 아니지. 증류소 설립 첫해에 증류된 Arran부터 시작하겠습니다. 코에는 흰색 과일이 가득하고, 선두에는 조나골드 사과가 들어있어 신선하게...

Score 86/100

Arran 1998 Bourbon Cask #700

코: 깨끗하고 과일향이 난다. 꿀이 들어간 바닐라. 노란 사과, 파인애플, 키위. 보라색 사탕. 레몬 마멀레이드. 매우 가벼운 오크 영향. 달콤하고 매우 즐겁습니다. 입: 좋은 공격. 자두향이 가미된 감귤향. 체리 리큐어와 복숭아 향이 느껴집니다. 약간의 레몬. 약간 매콤한(생강, 후추) 맛이 나고 끝에는 씁쓸한 맛(감초?)이 있습니다. 마무리: 중간 길이, 크리미한 모카와 사프란 향이 나는 과일 향.

Score 84/100

Arran Single Cask Nation 12 yo Pinot Cask

Kilchoman과 BenRiach로 아주 좋은 시작을 하여 더 많은 것을 원하게 된 후, Single Cask 국가의 첫 번째 배치에서 세 번째 시음 노트를 작성할 시간입니다. Isle of Arran 증류소는 더 나은 새 증류소 중 하나로 자리매김하고 있습니다. 비록 버번통에서 숙성하면 그들의 몰트 프로필이 빛을 발한다고 생각하지만, 와인에 핀시드(또는 부분적으로 숙성)된 단일 캐스크를 시음하는 것은 매우 흥미로울 것입니다. 통. 1999년 9월에 증류된 이 캐스크 병입은 버번을 담은 첫 번째 충전에서 8년 동안 숙성한 후...

Score 84/100