Amrut Bourbon Cask #3436

Amrut Single Cask (Bourbon Cask)

블라인드 테이스팅은 이번이 처음이었습니다. 곧 반복하고 싶은 매우 재미있는 경험이었습니다. 나는 그것에 대해 "블라인드 테이스팅" 스레드를 시작하기도 했습니다. 이것은 나의 첫 번째 인디언 싱글 몰트 위스키였으며 마지막이 아닐 것입니다. @Nozinan Bottle에서 제공한 샘플 2017년 12월 9일 개봉, 매번 사용 후 가스 주입, 2018년 4월 20일 샘플을 부었을 때 1/2이 채워졌습니다. **테이스팅 노트** * 노즈(희석되지 않음): 식별할 수 있는 이탄 없음, 대추, 건포도, 견과류 향(호두),...

Score 92/100

Amrut Cask Strength - Bottled May 2006

내가 Amrut 위스키에 애착을 가지고 있다는 것은 누구나 알고 있습니다. 내 역대 상위 3위 안에 드는 증류소입니다. 인도(나의 아내와 가까운 친구들이 많이 사는 곳) 출신이기 때문이 아닙니다. 브랜드 홍보대사이자 2012년 위스키 아이콘이기 때문이 아닌 Mr Ashok Chokalingam은 소중한 친구입니다. 이는 실제로 지역사회가 일자리 창출로 인한 혜택을 누릴 수 있도록 보장하기 때문입니다. 그들은 프로세스를 아주 쉽게 자동화하고 엄청난 돈을 절약할 수 있음에도 불구하고 증류소에서 일하기 위해 수많은 여성을 고용합니다....

Score 94/100

Amrut Single Cask Peated Port-Pipe Matured

Amrut가 제가 가장 좋아하는 증류소가 아니라면 상위 3위 안에 들 가능성이 높다고 말하는 것이 부끄럽지 않습니다. 저는 전 세계의 위스키를 즐기고 많은 증류소에서 하나 이상의 훌륭한 병을 생산하지만 Amrut는 단연 가장 일관성이 있는 증류소입니다. 내가 만난 위스키 생산자. 나는 12가지의 독특한 표현 중 적어도 18가지의 다양한 배치를 맛보았는데 그 중 어느 하나도 실망스럽지 않았습니다. 이제 Amrut는 제가 가장 많은 병을 소유한 증류소입니다. 가을에 켄싱턴 와인 마켓(Kensington Wine Market)에서는...

Score 90/100

Amrut Single Malt Whisky

나는 2010년 7월 캘거리에서 휴가를 보내는 동안(LCBO가 Amrut 구입을 고려하기 훨씬 전) 이 병을 집어 들었고 지난 25개월 동안 이 병을 사용해 왔습니다. 시간이 지남에 따라 코에 약간의 흔적이 더 생기고, 미각에 맛있는 매운맛이 생기고, 마무리가 길어지면서 개선되었습니다. 나는 일반적으로 이 위스키 자체를 마시지 않습니다. 오히려 카레나 다른 동인도 음식(양파 바지, 사모사, 파코라 등)과 짝을 이루는 경향이 있습니다. Diageo의 '몰트 매처(Malt Matcher)'는 Talisker 10이 카레 요리에...

Score 80/100