Old Overholt는 너무 오랫동안 사용되어 왔기 때문에 더 깊이 들어가지는 않겠습니다. 재미있는 것은 라벨입니다. 조지 워싱턴의 사진처럼 보이지만 그것은 "미국 증류의 아버지"인 아브라함 오버홀트입니다. Old Overholt는 분명히 "잊혀진 건국의 아버지"가 아닙니다(<- 예, 그건 저의 형편없는 영화 참조입니다). Connosr의 호밀 전문가 @Victor가 언급한 것처럼 산화는 이 호밀 위스키를 훨씬 더 좋게 만듭니다. 시간을 좀 더 주어 덜 건조하고 신맛이 나도록 만드세요....
Score 78/100
Old Overholt 4 살
미국에서 가장 오래된 런닝 위스키(1810!), 2019년 1월 마드리드 유로빌딩 호텔 도모(Domo)에서 깔끔하게 정리되었습니다. 깨끗하고 옅은 호박색에 제가 좋아하는 녹색 색조가 돋보입니다. 코에서는 꽤 강렬하고 정말 달콤합니다: 건포도, 크렘 브륄레, 카라멜, 드라이 레몬, 그리고 가죽도 있습니다. 달콤한 입 시작을 기대했는데도 톡 쏘는 느낌이 들고 오히려 드라이한 느낌이 들었어요. 그래도 예상대로 부드럽고 따뜻했어요. 약간의 스모크와 계피향이 느껴지며 중간 정도 지속되는 마무리감을 선사합니다.
Score 71/100
Old Overholt 4 살
내 동네 상점에는 내가 평소 미국산 위스키를 사러 가는 Bulliet Rye가 없어서 OO 한 병을 12달러에 샀습니다. 매우 좋은 위스키이며 Manhattans와 Old Fashioned에 환상적입니다. 가격대비 훌륭하고 전체적으로 훌륭합니다. 유일한 단점은 매력적이지 않은 포장(내가 아는 피상적임)과 매쉬빌의 호밀 함량이 상대적으로 낮다는 점일 수 있습니다.