Jefferson's Reserve 8 년산

Jefferson's Reserve Bourbon

나는 버번을 별로 좋아하지 않으며 오래 전에 버번을 좋아하지 않는다는 결론을 내렸습니다. 그 스타일은 항상 너무 공격적이고, 거칠고, 고압적이고, 미묘하게 부족해 보였습니다. 오늘 밤에 "Bourbon Epiphany"가 있었고 그 이름은 Jefferson's Reserve Very Small Batch Bottle #2400 중 #2157이기 때문에 "had"라고 말합니다. 이 표현은 믿을 수 없을 정도로 부드럽습니다. 코는 바닐라와 달콤한 과일로 화려했습니다. 입에서는 크리미한 부드러움에...

Score 90/100

Jefferson's Reserve Bourbon

배치 # 133, 병 #117/2,400의 검토된 병은 개봉된 지 10 1/2개월이고 75%가 차 있으며 거의 모든 시간 동안 불활성 가스로 보존되었습니다. 한때 이 Kentucky Bourbon Distillers 제품에는 15년 연령이 명시되어 있었습니다. 라벨에 "very old"라는 단어 외에는 더 이상 연령 표시가 없습니다. 색상: 적당히 어두움 코: 풍부하고 향긋한 향, 장미와 카네이션, 깊고 풍부한 단풍나무와 오크, 수많은 천연 캐러멜과 바닐라, 무성한 향. 아름다운 맛: 풍성한 코의 풍미를 미각에...

Score 93/100

Jefferson's Ocean Cask Strength

검토된 샘플을 제공해 주신 @newreverie에게 감사드립니다. Jefferson의 Ocean Cask Stength는 위스키 숙성 중 일부가 바다에서 발생한 기간인 'Voyage 7'로 등록되어 있습니다. 여기에는 연령에 대한 기록이 없지만 버번의 나이는 6~8년으로 추정됩니다. 코: 엄청나게 강한 나무 향신료 향, 정향, 계수나무/계피, 육두구의 매우 강한 강도; 쓴맛이 많이 나지 않고 우드 타닌이 많아서 행복합니다. 여기에는 단맛과 건조함의 균형이 잘 잡혀 있습니다. 점수: 22/25 맛: 진하고 시럽 같은 식감; 큰 맛!...

Score 90/100

Jefferson's Reserve Bourbon

위스키에 대한 가장 즐거운 추억 중 하나는 2009년 겨울, 숲 속 고요하고 은밀하게 자리잡은 아름다운 다층 프레임에 집에 앉아 있을 때 탄생했습니다. 추운 밤이었고, 결정적인 눈이 내리고 있었고, 호화로운 온수 욕조가 닿는 데크에는 인간의 가장 친한 친구가 조용히 앉아 있었는데... 누가 손짓하면 봉사할 준비가 되어 있었습니다. Jefferson's Reserve 병은 눈 속의 타원형 움푹 들어간 곳을 스스로 데워서 갑판에 쌓인 눈의 깊이를 드러냈고, 한 모금 마시기 전에 행복하게 눈을 코르크에서 털어냈습니다. 그날 저녁 행복한...

Score 95/100