George Dickel Cascade Hollow 100cl

George Dickel Rye

호밀 위스키에 대한 탐구를 계속하면서 이 제품이 23달러에 판매되는 것을 보고 한번 시도해 보기로 결정했습니다. Tullahoma에서 2시간 거리에 살면서도 George Dickel을 많이 사본 적이 없어서 이번 달에 두 개를 샀습니다. Tullahoma에 가는 유일한 이유는 증류소를 방문하는 것입니다. 그렇지 않으면 Tullahoma는 할 일이 없는 아주 작은 마을입니다. 내쉬빌에서 그곳으로의 운전은 꽤 경치가 좋은 운전입니다. 먼저 몇 가지 문제를 해결해 보겠습니다. 1. MGP 입니다. 라벨에는 "인디애나...

Score 70/100

George Dickel Hand Selected Barrel for Seaport W&S

저는 몇 년 전에 Premier Wine & Liquors용으로 병에 담긴 단일 배럴의 캐스크 강도 Dickel을 검토한 후 91점을 주었습니다. 저 것과 마찬가지로 이 제품은 9년 된 것으로, NYC Financial District의 Seaport W&S용으로 병에 담겨 있습니다. 작은 가게, 추천합니다). 지난번 뉴욕 여행에서 그곳에서 구입했습니다. 그들은 가게에 실제 (빈) 통을 가지고 있었습니다! 색상은 붉은색을 띤 구리색이다. 코에서는 메이플, 민트, 우드 스모크, 크림 브륄레, 자스민(!) 말린 과일...

Score 89/100

George Dickel Hand Selected Barrel 9 살

George Dickel은 아직까지 현존하는 유일한 테네시 위스키 증류소입니다. 현재 Diageo가 소유하고 있는 이 회사는 1870년대 독일에서 이민 온 내슈빌 상인에 의해 설립되었습니다(그의 이름이 무엇인지 추측해 보세요). 1910년에 금지령이 테네시를 강타했을 때 증류소는 켄터키로 이전했고, 그곳에서 곧 Schenley에 인수되었습니다. 그들은 1958년에 Cascade Hollow의 원래 위치로 다시 옮겼습니다. 이것은 9년산 싱글 배럴에서 추출한 최고급 디켈 표현입니다. 이건 샘플로 시음하고 있기...

Score 91/100

George Dickel 9 살 Hand Selected Barrel

George Dickel 버번의 생산자인 Cascade Hollow Distillery는 소위 링컨 카운티 프로세스(Lincoln County Process)를 사용하는 유일한 증류소입니다(Jack Daniel이 첫 번째 증류소입니다). 이것은 사탕단풍나무를 통에 넣기 전에 숯을 통해 증류주를 여과하는 것입니다. 그래서 이것도 테네시 위스키라고 부를 수 있습니다. 이 9년산은 단일 배럴에서 2018년에 병입된 제품입니다. 또는 라벨에 'Hand Selected Barrel'이라고 적혀 있습니다. 이것은 나의 첫 번째 George...

Score 86/100